笔下文学

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第69章 给他泼了桶凉水（第2页）

毕竟后勤部门的人每天早早的都去市场蹲守，也很难买够供一整个厂子人吃饱的饭菜。

所以工人们每到下工时间都会早早地来到食堂抢饭吃。

所以就更别说厨房里能有足够的油盐调味料了。

一些时候厂子里面的伙食比较好，味道不咸不淡，

这就证明最近厂里给后厨拨下的款比较充裕，采购部门的人能够买到足够的佐料。

而且市场里也有足够的货源，这就比较幸运了。

要碰上时运不济，既没钱又没货，那厂里的工人就只能把嘴吊起来，吃些白炖菜，虽说叫人看起来就没胃口，但也能撑个三五天。

所以食堂主任为了阻止厨子们偷懒，滥用佐料调味，他们下达了个规定。

那就是厨房里面所有的调味品，油盐酱醋等等都是有明确记数的。

如此一来，有些后厨里面的大厨就开始摆烂了。

他们炒出来的菜能够稍微有点儿味儿，能让工人配着把糙面，馒头咽到肚里就足够了。

模样看起来就是白水煮菜，只不过顶上能飘点儿油星儿，外加汤喝起来稍带点儿咸味儿。

可是自从傻柱到了新厂区的一食堂，工人们就觉得自己的生活得到了很大的改善。

毕竟傻柱有硬实力，而且这些天他也没偷过懒。

真正做到了，把厂区当做自己家，像给自己做饭一样用心的去炒每一顿菜。

傻柱如此做，就是为了实现自己一开始给自己定下的目标.

那就是，把一食堂的大锅菜做成之前给老大哥的技师们开小灶的水平。

一这种认真的态度去炒大锅饭，又是对他炒菜技术，全新的锻练。

经过上一世的人生经验，傻柱很明白，牢牢地把握好自己吃饭的本领，是一件多么重要的事情。

毕竟想要在世道中安身立命，就得有过人的长处。

傻柱次次炒菜都会毫不懈怠的把火候完全注进菜里。

让菜完全受热均匀后，再加小料大火爆炒，这样炒出来的菜品才足够入味儿，无需使用偷懒的技巧，也能够炒出咸淡适宜的菜肴。

中午即将开饭时，傻柱就会在灶台前忙不-迭的挥动大勺翻炒，这个程序往往一个中午下来就得持-续一两个小时。

傻柱每次中午放完饭都会累的，挺在一旁喘息个十来分钟。

这期间会有帮工把他的饭菜打好，放在面前.可是傻柱这时候完全没有胃口，累的根本吃不下一点儿东西。

所以后来有眼色的帮厨晓得了傻柱的习性，都会提前给傻柱留下份儿饭，用保温盒装好放到他身边儿。

不过傻柱这么累，也能获得与劳动相应的酬劳，所以他也不觉得自己的心意会白白浪费。

久而久之，第一食堂美味的饭菜就在轧钢厂里出了名儿。

一食堂的饭菜简直供不应求。

原本一食堂只管临近的办公楼以及旁边紧挨着的几个维修厂区。

可是其他车间的工人听说了傻柱拥有绝佳做菜好手艺的传闻后，都争相跑来一食堂一探究竟。

这就使得一食堂每次放饭都跟打仗一样。

只要稍微晚来一点儿，就没有饭了。