笔下文学

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第43章（第1页）

简单的几句话，就把功劳分给了她身边的人。

这孩子要不是太过聪明，就是太过心实，可是她看眼神清亮的小姑娘，百分百的相信，这孩子的确是聪慧的。

这样的绵密谨慎的个性也好，雪莲那样的秉性，有了这样的女儿，至少她后半生无忧了。

饭后，老太太指着粥碗问道“田娘，你告诉曾外婆，你这粥里放的是什么，我吃着有着枣味，可是却没看到枣呢。”

“这是红枣粥，只是我是把枣先煮开，去皮，去核，然后把枣肉继续煮，煮到碎成枣泥，然后用薄纱布过滤一下，用枣汤煮粥，这样吃起来清爽，还开胃补血气。”

田娘清脆的答道。

“这凉拌豆腐丝，我平时也吃，可是却没你这个味道好，你这孩子，那里学来的一手好厨艺啊。”

“我看厨房里有鸡汤，我就用鸡汤把豆腐丝过了一下，所以您吃着还该有鸡肉的清香吧，呵呵，我就是自己琢磨的。”

田娘笑笑。

那一世，她为了做好这个菜，不要说费的功夫，就是手被汤烫坏多少次都不知道了。

那个男人隔几天就要吃一次，可是直到她被弃，他都不知道那是她亲手所为，一直以为是厨娘所做。

“小小姐，您可得教我一手，这些天，老太太就从没吃过这么多，可见是对了胃口了。”

井妈妈也凑趣说道。

“唉，以后我和银屏就失宠喽，本来我还仗着会煮粥得老太太的赏，这下子，没了。”

老太太的两个一等大丫头银屏也佯装失意的说道。

“瞧瞧，这就妒忌上了，小小姐，你就赏她些剩汤水，让她琢磨做法去。”

玉屏笑着说道。

“姐姐们这是抬举我呢，我不过就会些乡野的东西，要和姐姐学的还多着呢。

这些个有什么难的，回头我写下来给姐姐就是。”

田娘脸微微有些红，头一低说道。

“她不过是乱做，那里就好过你们去了。

你们不说她做的东西不好，好好的指点她，还都这样夸她，她一个小人，那里经得起。”

张氏在一旁说道。

她看着那些东西，心里有些诧异。

她不知道女儿何时做过，只是现在也不是问这个的时机。

只是这孩子，实在是太小心了。

她知道，田娘这是为了替她敬孝心呢，毕竟她们拿不出什么好东西来。

来的时候，女儿把那些腌制的黄瓜，豆角，茄子，土豆什么的都带上了一小坛。

她还以为是为了路上吃呢，没想到女儿是为了给老太太尝的。

其实张氏这回是真的误会了，田娘那是准备万一钱不够用的时候，买些饼子可以就着下饭的。

今天早上一看，厨房里都是些肉类，毕竟如今已经入冬了，没什么鲜菜，她才想起自己带来的那些腌菜。