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白若若和十四娘照例还是在后厨忙碌,白玉虽然经常在前面,但是大部分的时间也是在后厨帮忙。
所以基本来了客人之后,还是要白若若亲自过去招呼。
自从苏珍珠过来的这几天,一直都在前面招呼客人,白若若的压力也减轻了不少。
这也让她有时间思考可以自己要怎么搬过去的事情。
最后,白若若终于想出了一个合适的方法。
她要办流水席。
有了这个想法之后,白若若很快就把这件事情告诉了其他三个人。
十四娘听到了白若若说的这个方法之后,马上高兴地表示支持。
“你说的这个办流水席的方法很好,只是咱们这个食肆地方太小了,若是要办的话只怕不太方便吧。”
白若若笑着摇摇头:“不是的。
若是要办流水席,肯定是要去新酒楼办的。
不过这一次,我不收银子,只做几张花签就好。
给平时相熟的客人们每人一张。
还有,要是有到酒楼的新客人,也顺便给他们送一张。”
十四娘点了点白若若的鼻子:“用这种方式方式把老客人带到咱们的新酒楼,还能在新酒楼那边招呼到不少客人,这件事情你算是办的聪明。”
白若若美滋滋地说:“那是自然了。”
说完之后,白若若又补充道:“要说起流水席,最重要的就是准备好菜单,还要花上一番功夫。
菜品也要不厌多,不厌精,能让客人们吃的开始就是最重要的。
白玉和珍珠都不太会做饭菜,所以这菜单方面的事情,还是要辛苦你跟我一块想。”
十四娘笑道:“你在说什么话呢!
这个店是咱们几个人的。
为食肆做这点小事儿,还有什么好说的?”
白若若道:“那不如这几日你就带着画意来我家住好了。
等到食肆关张,晚上的时候,咱们两个正好可以在一块商量菜谱了。”
十四娘点头答应:“也可以。
反正我就算回家也没有什么事情可以做。”
白若若回道:“那就好。
那我就收拾出一间干净屋子来,到时候你就来我这里住就可以了。
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