笔下文学

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第66章（第2页）

但见青白透亮汤汁，稠物并不见多少，雪白的苹果或者梨儿的果肉，底层还沉着晶莹如玉的果肉，应该是荔枝吧！

女士们倒喜欢这道了，看样是冰镇出来的，于主任先自盛了一小勺细细放到嘴里，点着头：“哦，有点意思，像哈根达斯冰激淋！

……嗯！

？好像不一样，有几种味道。”

这么一说，倒引起人众的兴趣来了，白瓷的小勺捏在或大或小、肤色各异的人手里盛着放到嘴里浅尝。

“嗯，有黄片糖吧？”

“哟！

？有雪耳吧？”

“雪梨味道！”

“还有一股药味道，很淡了！”

“好像前味和后味不一样！”

“张经理，别卖关子了，直接给大家说说嘛，味道还真是有所不同！”

冰冰凉凉、清清爽爽的汤汁入口，十个人喝得凉爽透胸，舒服之致。

倒有五六个评价了句，说得莫衷一是，张经理但见众人脸上和声悦声，不住地点头，心里暗忖这味道估计尚可，笑吟吟地说：“各位领导，这是我们九鼎新推出的凉品，美人汤！”

美人汤！

？有点为老不尊的陈主席，倒是先自笑了，勺子在手里差点拿捏不稳。

几个人听得诧异却是自重身份，没人打断话，不过也觉得这名字有点乱拼乱凑之嫌了。

就听得张凯一脸谄笑着解说着：“是用苹果、雪梨、雪耳、荔枝等几样鲜果，加上黄片糖、陈皮等几味浅味中药合成的，用了冰镇、压榨、火煨、挤汁等几种手法，果味层层入汤，形成了七层，所以每一层的味道都不尽相同，每一勺入口的味道都不一样！”

说着却是已经有人又尝了几口，确实不太一样，食客里红脸膛，坐东居主的一位笑着道：“汤是不错，这不水果汤吗？叫美人汤又有什么说道？陈主席，这里面有典故？”

“嗯！

……没听说过！

小张，说来听听！”

陈主席笑着道。

几个人的目光都抬眼瞥了张凯一眼，却是寻常的伺候人角色，没觉乎出什么新奇来，张凯嗫嚅了句：“这个……这个好像是厨师自创的，缘由说出来，怕有点不好听，实在是那个……”

“说，没事，今天都是家宴……张书记您说呢？”

梁绍玉这老太太打着圆场，今天儿子的表现不错，愈发地看着有点高兴了。

“是啊，不要拘束！”

那居中的领导说道。

“是这样……”

张凯说道，看着几位领导兴致盎然，便即放开了：“我们这位小厨师说呀，品美食如观美人，美人与美食同等，我就开玩笑说，那你做一道美女菜试试，他今儿做了这道美人汤，他说那美人呀，远看如春山绽绿，近看如西子临风、走近了才见得眉目如玉，真正的美却是无法形容，欲说还休、欲前又止，但却欲罢不能……他用这道汤表现出来了，每一勺入口都是感觉不同，就像从不同的角度看一位美人……”