笔下文学

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第30章（第1页）

说话间，她已经把切好的猪肚和鸡肉重新倒回砂锅里。

大花主动伸出无情铁手把砂锅端到了堂屋上，忠直端起炭炉跟着跑，按照容可的说法把炭炉放在堂屋桌上，再架上砂锅。

炭炉的火继续煮着砂锅里的鲜浓汤水沸腾，旁边在摆上洗净切好的水嫩白菜、香菇、滑嫩豆腐。

容可把容母扶出来坐下，看看汤水沸腾、青白菜色丰富，拍拍手，十分满足地说：“动筷吧！”

打猪草和酥肉饼从此以后，我把你当做……砂锅煲出来猪肚鸡老火汤呈现一种诱人的奶黄色，香味浓郁。

容可给容母盛了一碗：“阿娘，这猪肚鸡行气健脾、暖胃散寒，最对你的症状，你今日可要多吃一些。”

容母勉强笑着点点头答应，本来只是打算宽慰女儿，但真捧过汤碗来，立刻就被香味诱惑，喝下第一口，那浓郁鲜香夹杂着胡椒的微微麻辣从喉头暖到胃里，全身都变暖烘烘得，不知不觉间一碗汤全都下了肚。

容母又添了一碗汤，而坐在一旁的忠直先夹了猪肚吃。

他本来是很嫌弃这肚的，他在京里好歹也是算是有头有脸的人物，平日猪肉都吃得少，更不用说吃猪下水了。

但在小娘子的手中，总能化腐朽为神奇，何况他眼睁睁见这脏污的猪肚变得白净喷香，前面大花在灶边吃得那口可把他馋坏了，如今坐上桌，第一筷子就伸向了猪肚。

果不其然，真的好吃！

忠直第一个念头只有朴素的两个大字——“好吃”

，他嘴里还嚼着，又伸筷夹猪肚，还腾出手来给容可鼓掌，忙得很。

忠直吃得连连点头，对容可佩服得五体投地：“小娘子我真服了，猪肚这东西平常人都不吃的，你竟然也能煮得这样美味，肥厚又弹牙，味甘又鲜甜，真是美味！”

说这话时，容可正在吃鸡肉，这嫩鸡裹在猪肚里炖着，既烂熟又不会煮老了，现在吃入口依旧软嫩。

她自己吃着都点点头，听了忠直的话，抬起头来，道：“这猪肚可是好东西啊，最有营养不过，补虚损、健脾胃，非常适用气血虚损、身体瘦弱的食用。”

说着，她给容母又盛了一大勺：“阿娘，你就该多吃些，补一补。”

只是可惜，这猪肚如今就如同苏东坡笔下的黄州猪肉一般，“富者不肯吃，贫者不解煮”

。

容可为猪猪叹一气，但很快又摇摇头，对忠直道：“将来总有一天，不止是你，我会让天下人都晓得这猪肚的好。”

忠直捧着汤碗咂舌：“好家伙，小娘子，您真是还展眼天下呢。”

容可笑而不语，颊边的梨涡一显。

喝了两大海碗汤的大花站起身来，去屋外提了锄头往那桂树下一蹲，片刻后提了一只还带着新泥的小酒坛子，往桌上一放，遥遥一点忠直，道：“他说得好，当喝一杯！”