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乔父到家时,乔珍珍刚打完乒乓球回来。
她这段时日,已?经在家属区混熟了,认识了好几个跟她同龄的姑娘。
她们有?的还在读高中,有?的已?经参加工作,还有?的跟乔珍珍情况一样,都在等高考成?绩。
这么冷的天,不方便外出?,大家都闲得慌。
乔珍珍每天上午炖汤,然后看会书,下午则是参加各种?集体活动,譬如去球馆打球,看电影等等。
因为今天要运动,乔珍珍扎了个高高的马尾,一张小脸白里?透红,气?色极好。
乔父看她回来,便跟她说起明?天下午要请几个团长和政委在家里?吃饭的事。
大家可能会带家眷,所?以人数绝对不会少,起码要备两桌,这顿饭办下来也不简单。
乔父这些年来,一直是孤家寡人,没在家里?请人吃过饭,逢年过节倒是经常受邀去别人家吃。
这次难得闺女在,他?肯定是要好好办一场的。
为了不显得太?过敷衍,他?打算叫食堂的大师傅帮忙做两个小炒,再让闺女明?天炖个汤,剩下的他?就自己来。
不过他?先得把菜单给拟好,看看需要准备什?么菜,然后提前告诉服务社?的后勤人员,让他?们明?天帮忙把菜带回来。
乔珍珍考虑到大家的口味,提议道:“不然明?天做东北火锅吧,这个方便,也不怕人多?。
大家想吃什?么就自己涮,我?只需要提前熬个鸡汤汤底,再放点蘑菇调味就行了。”
乔父觉得这样挺好,明?天来的都是同级的干部或领导,早就吃厌了食堂的菜。
他?弄个热气?腾腾的东北火锅,把菜提前备好,就让大家围着锅吃。
乔父决定就这么办,乔珍珍拿笔列清单,酸菜粉丝是必不可少的,还有?各种?肉类、蔬菜等等。
一长串清单列下来,乔父拿着单子去找后勤。
次日,下午四点的时候,客人便陆陆续续地到了。
除了几个团长和政委,李旅长和冯师长今早听说这事,也要来凑这个热闹。
大家不约而同地带了妻儿过来。
乔父一脸黑线地看着客厅里?那一排溜的年轻小伙子,明?显都是在家里?特意收拾过的。
李政委讪笑着摸了摸鼻子:“这拦都拦不住啊……”
事已?至此,也不能把人给赶出?去,所?幸还是来了几位姑娘的,只不过现在都跟着自己的娘在灶房里?帮忙。
今天来了快三十人,幸亏弄的是火锅,乔珍珍中午炖的那一大锅鸡汤做汤底完全足够了。
乔父在餐厅里?摆了一桌,客厅里?摆了两桌。
铜火锅是从食堂借的,下面点着炭火,上面倒入鸡汤,让它慢火煨着。
各种?配菜都已?经提前清洗干净装盘,只需要等火锅一开,就能直接下锅涮。
屋子里?暖烘烘的,飘着阵阵的鸡汤香气?,极其诱人,等到碗筷摆好后,乔父张罗着让大家上桌。
男客们肯定是又要喝酒,又要抽烟的,冯师长的爱人不耐烦闻那臭气?,所?以带着女客们在餐厅落座。
乔珍珍熬了一下午的汤底,最突出?的就是一个鲜字。
蘸料是自己调,想吃麻辣的、或是麻酱的都有?。
大家一动筷子,嘴巴就停不下来了,吃得那叫一个叹服。
乔珍珍中途加了三次汤底,从五点吃到快七点,大家才开始散了。
几个婶子伯娘一起帮忙把碗筷给收拾了,这才各自领着自家儿子向乔父告辞。
回去的路上,还要骂儿子不中用,在家的时候闹着要来,结果见到了人,半天都憋不出?一句屁话来。
其他?两桌都撤了,乔父那桌才吃到尾声。
桌上八个男人,一边抽烟一边聊明?年工作上的安排,客厅里?烟雾缭绕,气?味难闻得很。
经过乔珍珍的观察,军营里?的男人几乎都抽烟,官越大的,抽得越凶。
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