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“那那个胖女人的菜怎么那么贵,不是统一定价吗?”
贾磊小声的问。
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正好胖女人的摊子上来了客人,只见一个穿小翻领便装的中年『妇』女走过来对着她摊子上的菜挑挑捡捡,最后挑了两个萝卜一颗大白菜装进身边保姆的篮子里。
“你今个这白菜不错,又肥又嫩还好看!
不像一般地里长得那种又小又干的一股青菜叶子味,就格尺长的一颗都老的皮皮的不好咬!
我家老宋最爱吃这种白菜了,今天他们局里有同事要来刚好做个醋熘白菜!
这是上了化肥的吧?”
胖女人问。
“嗯嗯嗯~嗯”
~~贾磊内心的惊讶简易要飘出来了,感情对方是知道上化肥的白菜还要买!
!
“可不是吗,我家亲戚托人买了两袋化肥,一袋洒地里一袋都用来种这白菜了!
特别舍得下本钱能不好吃吗!”
胖女人特别自豪的说,她这白菜可是这个菜市场里的独一份。
“看到了吧,人家上面有人!”
妞妞妈说完就拉着他去买肉。
九十年代卖肉可是个技术活,摔!
自己只知道古人用庖丁解牛来形容一个人技术特别熟练牛『逼』但和大家一样只是对这个词不明觉厉。
但是!
今天!
!
贾磊解『惑』了,古人诚不欺我!
!
三百六十行啊!
只有这一行被古代的士大夫说文注词了!
用庖丁解牛来表示及其熟练,技术达到巅峰!
贾磊把头伸到肉案子上去看卖肉的老板摆在角落里的骨头——神啊!
他看到了什么?所有的骨头都只是骨头没有一点肉,全都是贴着骨膜剃下来的!
连从骨头上剃下来的肉上都有一层白『色』的筋膜隔开绝不带一点肉,哪像三十年后一块骨头上恨不得带上一斤肉。
这技术可比学解剖的强多了!
“老板我要这条!”
妞妞妈在半个猪身上比划了个地方,让老板切一斤肉。
“不行,不能这么割!
好的都让你割走了剩下的谁还要!”
卖肉的不同意的说。
“阿姨!
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