笔下文学

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第52章 又好喝又好玩（第1页）

现在到了放学时间，郭凡把实验用品收拾了一下，就去幼儿园接娃放学。

40多分钟后，郭凡就带着女儿回到了家。

郭小涵一回来，就看到桌上的西瓜汁，就嚷嚷着想喝。

小孩子喝药膳果汁就不合适了，郭凡就拿普通的牛奶西瓜汁给女儿喝。

看着她咕咚咚狂饮一气，然后露出享受的神情，郭凡就会心一笑，总算是初步弥补了对女儿的愧疚，是赎罪的开端。

现在已经四点钟了，郭凡开始准备晚上出摊用的食材，处理好后，他就要去王总家做饭了。

安顿好女儿后，郭凡开车出发，到了王家，还是孟姐欢迎的他。

一进门，孟姐就向郭凡抛出一个难题，王老想吃海鲜，但肝病病人不适合吃富含嘌呤的海鲜。

但看到老人家那无法如愿的为难表情，郭凡就不落忍了，一个老兵年轻时候为人民抛头颅洒热血，不能年老了，想吃个海鲜吃不上。

但是为了老人的身体着想，只能打个擦边球了，他要做一道“茵陈甘草蛤蜊汤”

。

很多人认为蛤蜊不算是传统意义上的海鲜，不过目前也没有更好的选择了，像是龙虾鲍鱼，王老的身体不适合服用，那就只能用蛤蜊解馋了。

这道菜做法是将蛤蜊冲洗干净，加入盐使其吐沙，再把茵陈、甘草、红枣洗净，加水熬成药汤，去渣留汁。

将蛤蜊加入药汤中煮至开口，加入调味料即可。

这样熬制出来的汤里，能品出海鲜的味道，但是又不会增加肝脏负担，是适合肝病患者的药膳之一。

“好香啊！”

郭凡做好了蛤蜊汤后，孟姐就被香气给陶醉了。

“我做的还多了一份，一会你可以尝一尝。”

郭凡很会做人，特意多做了些，也给孟姐一份。

“那多谢郭老弟了！”

孟姐很是满意，之后就端着汤进了王老的卧室。

“王老，郭师傅给你做了蛤蜊汤，您先尝尝看。”

孟姐开始给老人家喂汤，吹凉后，喂了一勺。

“这道蛤蜊汤好，喝着解馋。”

王老喝后，对蛤蜊汤赞不绝口，甚至米饭都多吃了不少。

孟姐就在旁叮嘱：“您可别吃得太多，这都吃了整一碗米饭了。”

老人自从生病后，胃口就不好，平时能吃半碗米饭就是好的了，而今晚的饭量快翻倍了。

“这算什么，当兵那会，我一顿吃十几个馒头都不觉得撑！”

王老和老小孩一样，说着自己的光辉往事。

这把孟姐和郭凡逗得忍俊不禁，他们都知道，过去因为穷，饭菜的油水很少，这就导致消化快，不顶饿，加上打仗体力消耗大，所以人饭量也大。

但如今生活好了，家家都是大鱼大肉，也就没有那么大的食量了。

不过一碗米饭在正常摄入范围内，老人想吃还是可以吃的，胃口开了说明身体在恢复，是好事，郭凡就让孟姐宽心。

在聊天的时候，郭凡的手机里就有很多条短信息传来，都是老顾客来点餐的，他们报上了菜名，并备注几点会来拿，方便郭凡提前准备。

“王老，我先走了，明天再给您来做好吃的。”

郭凡告别道。