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“我不是以前没经验嘛,以后我就知道了。”
崔金发还在做着最后的挣扎,努力的为自己解释着。
“这是常识性问题,把刀给我,你去厨房拿个碗过来。”
围观的人群也不像是杀过生的样子,杨白衣打算亲自上手。
“你们男同志看好了,我示范一遍,以后我就不管了。
不管什么动物,脖子里都有大动脉,下刀要深一些,直接把它的喉管也割破。
这样不但放血快,还能让它迅速失声,不会因为动静太大引起别人的注意。”
杨白衣一刀割下,鲜红的血缓缓流出,流到了崔金发端着的碗里。
女知青们心有不忍,纷纷转过了头,林宛如还不忘捂着杨小小的眼睛。
不是她们圣母心,也不是她们不喜欢吃肉,只是单纯的不喜欢血腥的场面而已。
直到猪獾不再动弹,杨白衣才松开了一直紧握着猪獾脑袋的左手。
“崔金发同志,开始剥皮吧。”
杨白衣重新把手里的刀交给了崔金发。
接下来崔金发进行的就比较顺利了,刚杀的猪獾,身体还是热乎的呢,所以毛皮很容易就剥下来了。
“接下来猪獾切块,然后大火炖熟,就不用我再动手了吧?”
杨白衣向崔金发确认道。
“不用了,杨白衣同志,您回屋歇着,一会炖熟了叫您。”
崔金发点头哈腰的,态度好的不得了。
“行,那我就等着吃现成的了。”
“哦,对了,我腌着的狍子肉别忘了一起炖了,天气太热,再放就该坏了。”
听了崔金发信誓旦旦的保证,杨白衣也就不再管他了。
老知青们也都没闲着,李雪从菜地里摘了不少豆角,一会跟猪獾一起炖了,豆角吸满了汤汁,好吃的不得了。
张辉拿出棒子面,用水和好,一会儿贴玉米面饼子。
人家杨白衣同志,猪獾肉都舍得拿出来分享,主食自己必须管够。
杨白衣打了半盆水,简单的擦洗了一下,铲了一上午的荒草,整个身上都黏糊糊的。
“杨白衣同志,剩下这三只猪獾,咱们可以养起来吗?等它们繁殖了以后,咱们是不是就可以有很多肉可以吃了。”
张春玲凑过来说道。
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