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阿满:“哇,太太,你准备做什么馅儿的包子?”
“用油滋啦配着其他的菜吃吧,做两种馅儿的怎么样,油渣茄子和油渣酸菜。
要是现在是春天就好了,可以做油渣荠菜的,那可太香了。”
汪桃说道。
阿满摸摸嘴巴:“太太,你先别说了,听着就好吃,光是想想我都要流口水了。”
阿圆走到厨房就听见阿满说话笑道:“阿满,太太说做啥啊?你就又要流口水了。”
“阿圆姐,太太说要用油滋啦做包子,还是两种馅儿的!”
阿满激动道。
汪桃:“阿圆,看阿满都这么激动了,那咱们就快开始准备吧。”
“好。”
阿圆朗声应道,阿满在一边儿又红了脸。
汪桃和阿圆阿满三个人把葱姜切好,茄子切成小丁,放在盆里撒盐杀出水分。
汪桃找了一圈,没看到酸菜缸,问道:“阿圆,咱家的酸菜在哪?”
阿圆一拍脑袋:“太太,我忘了,咱家酸菜没有了,办酒席的时候用完了。”
“啊?”
汪桃说道:“那咋整?我去大舅母或者二舅母家要两颗?”
阿圆不好意思说道:“对不住了,太太……”
汪桃安慰她道:“这又不是啥大事儿,你们先做着,我过去一趟。”
阿圆:“好,太太,那一会儿李丰回来我们是直接熬猪油,还是等你回来?”
汪桃决定先问清楚现在熬猪油的手法再决定。
“你们都是怎么熬猪油啊?”
阿圆:“就是直接熬呗,洗洗就下锅。”
接着问道:“太太,难不成还有其他的办法吗?”
“嗯,工序比你说的多一点儿,但是可以去去腥,你等我回来吧,我很快。”
汪桃说道。
阿圆:“好!
那我和阿满先把面发上。”
汪桃解下围裙挂门上:“好,你多活一点儿面吧。”
“好嘞!”
汪桃去了温大舅家,他家就剩一颗了,于是她又去了温二舅家,好在赵玉刚怀孕的时候很喜欢吃酸菜,郭氏腌了很多,汪桃拿着唐氏资助的一个框还有四颗酸菜匆匆回家。
刚到门口,就发现一架牛车在门口。
嗯?李丰去村里取猪板油还用了牛车?
汪桃摇摇头,进了门。
阿满端着茶壶从厨房一出来,就看到汪桃回来了。
阿满:“太太,亲家老爷来了。”
“谁?我大哥吗?”
汪桃问道。
阿圆从厨房出来,接过了汪桃手上的酸菜,说道:“对,现在和舅太爷还有老太太在堂屋说话呢,还拉来了很多的香料。”
哦~汪桃想起娘说的要让大哥给她送十三香的材料。
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