笔下文学

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第 45 章（第1页）

从古至今过年最吸引人的除了红包就是年货了。

如今不像后世那么方便那么物资丰富，无论什么都可以买得到，但是不多的几个花样自己准备起来也是别有一番乐趣。

“哎，快去房里给我把糖拿过来。”

白荷拿着洗干净的稻草杆儿对折之后做成的简易刷子一边拨弄锅里的米粒一边吩咐在旁边盯着的李言言。

从李言言一过来，两人可谓是一拍即合，白荷不是什么唯唯诺诺的小媳妇，李言言也是有思想有见识的真正进步女青年，关键是，都好吃且性子大方不做作，没两天就混成了臭味相投的好闺蜜。

“才两天呢，就从李干部变成‘哎’了，白荷同志，你这态度可要不得！”

李言言略有不满，眼睛还盯着锅里，脚步却听话的往外头走去。

白荷低头只当没听见。

我也不想啊，要不是你那看见什么好吃的眼睛都放光，口水都要滴到锅里的样子实在让人没法忽略，你还是我心中的李干部。

也不知道是不是天生的厨子命，好不容易交到的闺蜜全都是被她手里的吃的吸引过来的，怎么就没人因为她高尚的品格和不凡的气质而被吸引过来呢？

真不知道这到底是该开心啊还是该失望啊！

唉，怎么就没人有点儿眼光呢！

白荷深沉地叹了口气。

“糖来了，现在要干什么？”

李言言一路小跑不用两分钟就把东西拿了过来。

“把走廊上晾着那个模具拿进来吧。”

做米花糖最重要的就是炒米了，干燥的米粒下锅，不用放油，小火微烘，拿着刷子不停搅动锅里的米使其均匀受热，不一会儿大米已经微微发黄并且膨胀起来。

炒好的米盛出来，再炒一些花生米，把炒香的花生去皮，微微捣碎一点儿，把花生碎和炒米混合。

然后就开始熬糖浆，白糖是个金贵东西，就算白荷多的是，也不敢拿多，再加一点儿圩上买的麦芽糖，都融化成糖浆后把炒米和花生碎的混合物下锅，不停翻搅，让米粒能均匀裹上糖丝。

搅拌均匀后把米花倒进80公分长，30公分宽，10公分高的木框模具里，用擀面杖用力把米花压实摊平，然后乘热切成小块拿出来晾凉，米花糖就做好了。

米花糖和江米条是梁江镇上过年小孩子最期盼的零食了。

“好吃好吃！”

李言言迫不及待拿了一块塞到嘴里。

看着李言言被烫得直哈气还不舍得拿出来的样子白荷无奈，“拜托，你好歹也是堂堂的国家干部，能不能有点儿出息，怎么好像八辈子没吃过东西似的！”

“国家干部怎么了！”

李言言眼睛一瞪。

“白荷同志，你这认识可不够到位啊，国家干部就能吃香喝辣了？我们可都是要和广大老百姓看齐的，再说了，我就一个小干部，津贴有限的好吧！”

后面这句才是重点吧！

白荷翻一个白眼，别人这么说她信，但是李言言嘛，还有待商榷，虽然一共混了没几天，但是大概她还是能感觉到李言言家里不一般的。

“那纪律还要求你们不能拿群众的一针一线呢，你这会儿在干嘛？”

说着看向李言言正往装米花糖的篮子里伸的手。

“咱们两谁跟谁啊是吧！”

李言言没有半点儿不好意思，拿起一块继续塞进嘴里。

“你是人民群众吗？不是啊，你是我的好盆友啊，吃朋友的怎么能算？我这是打土豪！”

李言言摆摆手，声音含含糊糊。