笔下文学

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第47章（第2页）

直到把鸡给炖上，顾怀瑾还觉得自己手里有一股屎味。

刚才鸡肠是他清理的，若是从前他必是不会明白，这么点肉有啥好费这么大劲的。

可现在一句话不敢说，明明恶心至极，还得很认真的去学。

&ldo;还在那犯恶心呢?一会吃的时候你就不会这么觉得啦。

&rdo;蔡小满看他一脸菜色，安慰道。

这种安慰还真是不如不说，他从不吃这些下水，现在还亲手料理，这滋味……蔡小满看他一脸抗拒，又道：&ldo;菜还是粪伺候出来的，你以后还要不吃菜啊?&rdo;&ldo;你是跟我有仇吗?&rdo;顾怀瑾极为不满道，这不是找恶心吗!&ldo;我说的是事实啊，哎呀，不要太在意这种细节啦，你真要追究，很多东西都不能吃了。

&rdo;蔡小满摆摆手道，态度十分不以为然，一点不顾及顾怀瑾那敏感的小神经。

顾怀瑾选择无视她的话，转移话题道：&ldo;你打算做什么?&rdo;他原本还有些怀疑蔡小满是否真有那本事，不是他以貌取人，实在是这年纪能做出这么一手好茶饭，实在是太少见。

而且稍微需要些技巧的玩意，大多厨子都是不喜外传的。

只有跟着师傅学，才能学到精髓，可这个女孩儿却没有师傅，就有这本事很是不一般。

可看她那利落的拔毛，那动作一看就非常熟练，倒是信了几分。

不过想到自己，也就没有什么觉得奇怪的了。

若非师傅之前拦着，他现在即便不是进士也该是个举人了，在他这年纪，能考上的凤毛麟角。

&ldo;复杂的你一时半会儿怕是学不会，所以我打算做最简单的，也是阳城老百姓家里常做的。

只需把鸡煮熟，捞出用鸡汤作为锅底用来汤菜，鸡肉捞出切好，蘸着调料吃就行。

&rdo;蔡小满道，说完又解释：&ldo;我家养的鸡，鸡肉很好吃，所以也不需要做什么复杂的，味道就很不错。

如此也省得麻烦，二来多少掩盖了本身的鸡肉味。

你只需要学如何调制蘸酱，就非常的美味了。

如今天气越来越凉，这么吃也不怕菜凉了。

&rdo;顾怀瑾点了点头：&ldo;这般倒是方便。

&rdo;这是阳城平民家里最普遍的吃法，虽然烹饪手法很简单，但是胜在原汁原味。

而且方便快捷，冬天还能保温，对新手很友好。