笔下文学

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第38章 红糖糍耙（第2页）

“你看着我做什么？”

贺云琛吃着吃着停了下来。

江婷毫不怯场，慢悠悠道：“看你吃得香。”

“……”

贺云琛默默地挪动了一下屁股，转动了一下身子，用侧脸对着她。

殊不知这更方便了江婷欣赏他的侧脸。

不愧是世家子弟，吃个饭都赏心悦目的。

江婷摸摸自己的脸，心想她为何没有穿越成贺云琛，她不介意女穿男啊，这样的话这张脸就是属于她的了。

贺云琛自然不知道江婷脑子里在觊觎他用了二十二年的脸，只觉得她怪怪的。

吃罢饭后，江婷收起食盒和马扎，问道：“明天想吃什么？”

贺云琛道：“随意，你决定吧。”

江婷笑了笑，冲他扬了扬马扎，“那明天见。”

看着江婷离去的背影，贺云琛这才慢慢往回里走，边走边思考着，看来要找借口在伤兵营里多留些日子了。

……下午午睡醒来后，江婷便来到大厨房准备今天下午要卖的吃食。

他们从边城带回来的糯米一半被磨成了糯米粉做汤圆，一半准备用来做糍粑。

谢宁几人下午也闲着，都参与了进来帮忙。

“江廷，你不是北方人吗，怎么连汤圆也会啊。”

谢宁跟着江婷把糯米粉兑水搅和，随口问道。

江婷道：“北方也有汤圆啊，叫元宵，没吃过吗？”

她看了一眼周围人，大多数人都两眼茫然，看来这个年代的穷苦人家很难吃上糯米做的食物，毕竟填饱肚子已经不容易了，而糯米基本上做的都是精细吃食。

“为啥叫元宵，是在元宵那一天吃吗？”

江婷手上不停地揉面，笑道：“对啊，圆滚滚的，元宵节这一天吃元宵，寓意这一年都团团圆圆地滚过去。”

谢宁高兴道：“那我们今天吃也是一样的，寓意以后的日子都团团圆圆！”

他们把糯米团揉好后就来做汤圆馅儿。

把炒熟的黑芝麻和炒干去皮的花生都放进舂钵里舂碎，再加入猪油白砂糖搅拌均匀。

若是再来点蜂蜜就更好了，但白砂糖也凑合。

在火头军们哼哧哼哧舂花生的时候，另一边的石磨也开始转动起来，炒香炒干的黄豆被磨成了细腻的黄豆面。

整个棚子里都充斥着芝麻花生黄豆的香味，这香味与饭菜的香味又十分不同，是一种很诱人的粮食的香味。

“卖了那么多次油炸油煎的吃食，今天这吃食一看就不一样。”

“这馅儿也太香了，我都想偷偷吃一口了。”

“嘿嘿嘿，吃吧，等会儿江廷就把你脑袋塞那石磨里去。”

趁着他们磨黄豆粉的时候，大厨房里正在煮糯米饭，煮好的糯米饭趁热倒进舂钵里舂烂，待到舂得没有米粒状的时候，黏糊糊的糍粑就好了。

这一下午可苦了火头军们，左手舂了右手舂，站着舂了坐着舂，最后终于所有的食材都准备完毕。

最后一步就是包汤圆了，这一步简单，有着包饺子经验的火头军们轻松地学会了。

把糯米团搓圆按瘪，窝在手心里，将芝麻馅儿和花生馅儿舀进去，捏起来，搓圆就行。