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他那时候偏偏不信,一棵竹子一棵竹子的扒拉泥土,结果他扒拉了一上午就只挖到一棵大拇指粗细的竹笋,除掉厚实的竹壳,小的连塞牙都不够。
反倒是老爷子,挖了一菜篮子,个头还挺大,最大的一两斤重。
池鸣看准竹子后,就拿起锄头找竹子的竹根蔓延方向。
看到土壤被顶起鼓包的地方就挖开。
果不其然就看到了嫩黄的竹笋尖。
池鸣心头一喜,果然有竹笋。
不过不太好挖,因为常年没人挖笋,这里的土壤板结的厉害,下面也竹根盘错。
池鸣从一开始的兴致冲冲,看到竹笋两眼放光,到后面都不想动了。
他有点不敢相信,他的两个手心居然起泡了……好在他此刻已经挖了一大篮了。
《山家清供》里有道菜叫伴竹鲜,用竹林里的竹叶生火,就地取材,现做现吃,这跟小黄鱼抓上来马上烧制是一个道理,都是为了食材最新鲜的那一刻口感。
池鸣也想到了这一点,为了追求食物的鲜味,他特地带了锅和之前腌制的野猪肉。
就着山涧的溪水,池鸣直接把笋剥了清洗,切块后和翻炒至剔透晶莹的肉片一起,加上山泉水一起细火慢熬。
因着是冬季,竹林的落叶枯枝也很多,池鸣也不用去别的地方捡,一边看杂书,一边就随手丢一把树枝进去。
“年轻人,你做的是什么东西,闻着这么香?”
突兀出现的声音吓了池鸣一跳。
作者有话要说:池鸣:有一起组队挖笋的小伙伴吗?枣云村他迅速抬起头,就看到了一张熟悉的脸。
是昨晚酒宴上那个老头。
老头穿的衣服不是富人的那种绣满祥云的华服,反倒穿着件很普通的青色棉衣,只是看上去很新,不像枣云村其他人那样打满了补丁。
“冬笋焖肉。”
池鸣说完又低下头看书,正看到精彩紧要处,他有点不想和人说话。
“冬笋焖肉?恩,闻着挺香的。”
老头索性不走了,背着手,一双眼睛直勾勾的盯着冒着热气的锅。
他原本是个老饕,奈何五年前莫名其妙就得了一种厌食的怪病。
原本喜欢吃的食物,吃到嘴里就变了味,勉强吃下去还会恶心呕吐。
明明脑子很想吃,肚子也有强烈的饥饿感,可食物真放到嘴边又抑制不住泛起厌恶,就是死活吃不下。
原本还算硬朗的身体硬是变得虚弱无力。
要不是太医院的张太医开了药给他吊着,他怕是早就去先皇那报道了。
这也是他为什么执意到这里来的原因。
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