笔下文学

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第59章（第1页）

“我们中午给大伙做个大葱炒肉，再炒个猪肝，做个炒白菜，加上大骨汤，你看够不？”

李婶一听忙点头，虽说这猪肝是猪下水，可他们也是吃过的，那味道也极好的：“行，行，我们中午蒸馒头还是米饭？”

“米饭，馒头没发面，我明天早起了发面，明天蒸馒头，换着吃。”

“我看行。”

两人就开始把猪肉分开，一个人切着肉片，一个人去清洗今天要用到的食材。

花浅眠今天到河边还碰到了林大妮，她也在河边洗的东西：“大妮。”

林大妮听到身影就回头看她：“浅眠，你这时候咋来了。”

“我来清洗猪下水，这东西费水。”

林大妮看着她端的盆里满满一盆的肠肠肚肚：“你洗这玩意干啥，臭哄哄的。”

“这个处理好了也很不错，就是费事花费些调料。”

林大妮看着摇了摇头：“以前也有人家买这些来打牙祭，可就是太臭了，根本就吃不了，也就你闲着折腾这些东西。”

花浅眠没解释跟过：“你在洗什么？”

“我来洗些地里拔出来的青菜，准备洗干净了做腌菜，在家里洗太费水了，就拿到这里来洗。”

“嗯。”

花浅眠也没再说话，去到她的下游清洗着猪下水。

林大妮清洗好最后一棵青菜，擦了擦额头上的汗渍：“浅眠，要我帮你不？”

“不用，你去忙你的吧。”

“那行，我先把这些青菜拿回去，改天聊。”

“嗯。”

花浅眠看着她离开的背影，她刚刚本来有想教她处理猪下水，转念一想还是算了，教会她处理做不好吃一样是浪费。

别一会做不好吃还得怪在她头上，这可不是什么好事。

回到家里的院子，厨房已经飘出了饭菜的香气了，花浅眠把猪下水也端着进了厨房，看到盆里切好的猪肝。

“娘，猪肝放过调料吗？”

苏老太太在切着白菜，听她说就转头：“啥调料？”

“就是盐和酱油之类的。”

“没有，要放调料腌制吗？”

“嗯，这样炒出来才会比较入味。”