笔下文学

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第69章（第1页）

另一边采摘好的水果已经装袋往山上运了，褚瑜叫回姜若水，他们得回去了。

………回到村子，这些水果直接放到了余大全家，就连水果干也是在这里做，她家如今正在盖房子，灰尘大的很。

余张氏带着几个上了年纪的大婶大娘削果皮，所有水果切成厚片，分开装进盆里。

姜若水只留了余张氏与沈氏，接下来就是将这些水果做成果脯，切好的菠萝倒入清水，再放一勺食盐，浸泡半个小时。

切好的芒果加入一些白糖，拌匀腌制一会，红心火龙果不需要放置其他东西，拿出原本烘紫菜用的托盘，然后将切好的火龙果放上去，放进烤炉。

因为做法简单，姜若水只留了两个人，水果收拾起来很快，弄完之后沈氏便坐在烤炉旁照看着。

姜若水与余张氏又开始收拾起了鱿鱼，处理好的鱿鱼放在一边晾干水分，姜若水打算做两种口味的，一种偏甜的原味鱿鱼丝，一种是香辣鱿鱼丝。

调好料汁，将处理好的鱿鱼腌制半个时辰，直至完全入味。

院子里飘着一股浓郁的果香味，沈氏正在给火龙果翻面，颜色鲜艳的红龙果在高温的作用下变得松软。

再过一个时辰就能变成酸甜可口的火龙果干，姜若水走进厨房，把菠萝用清水再清洗一遍，控干水分。

锅里加入清水，盖上锅盖，将切好的菠萝和芒果一一摆放上去。

接下来便是等待了。

夕阳缓缓从海平面落下，院子里的烘炙也接近了尾声，桌子上摆放着琳琅满目的水果干，散发着浓郁的果香味，令人垂涎欲滴。

姜若水和余张氏两人坐在厨房的小矮凳上，面前的盆中摆着烘干的鱿鱼，此时的温度已经降了下来，拿在手里也不觉得烫了。

姜若水尝了一口香辣味的鱿鱼丝，入口q弹有韧性，鲜辣味十足，不管是作为零食还菜都可以。

“没想到这鱿鱼还能这么吃。”

余张氏也忍不住尝了一口。

门外传来嘀哩咕噜的说话声，余张氏脸色沉了下来，拉开厨房门，两个虎头虎脑的小孩滚作一团。

“你们在这干嘛？”

余张氏虎着脸。

年龄大些的余文拉起弟弟，“奶，我们饿了。”

余书含着手指紧盯着厨房里的食物，余张氏额角跳了跳，平日里又没少他们俩的吃喝，这副丢人的模样简直没眼看。

“张婶，让他们进来吧。”

姜若水拿出盘子，把桌上的食物各装了些。