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“安王爷不妨先试试,若是没用再说,”
方知鱼笑了一笑,“小女子倒觉得安王爷应当会喜欢今日的饭食。”
“那便试试。”
方知鱼拍了拍手,范凛便联合着王府的小厮将那提前准备好的铜炉抬了上来,放在了桌子的正中央,而后又添了些炭火。
“这是何物?”
安王爷看着这东西,来了几分兴致。
“此物名唤火锅,”
方知鱼一面指示着范凛将炭火烧燃,一面介绍着这火锅,“待里头的汤开了以后,夹了您爱吃的吃食放入锅中煮熟,之后便能食用,小女子按照公主所说王爷的口味,斗胆调制了一碗蘸料,还请王爷看看合不合胃口哦。”
安王爷接过那蘸料,闻着空气中传来的火锅香气,竟难得地觉得肚子有些饿了。
“这汤汁怎的有两种颜色,有何区别?”
“这白色的汤汁乃是骨汤,味道清淡,而那红色的汤加了些牛油,口味辛辣,王爷多日未曾用食,不妨先试试这白色的骨汤,若是觉得好吃,下回再换牛油汤底也不迟。”
方知鱼说着,又扭头去问昭宁公主,“公主喜欢何种口味?小女子也帮公主调上一碗。”
“我竟然也有份?”
昭宁公主有些不可置信,原以为自己只是在这儿作陪的,却没曾想方知鱼竟然也准备了她的。
要知道之前在宫里,长辈们生病吃的药膳,她们这些晚辈可是一口也没得尝的。
其实这也是方知鱼经过深思熟虑之后才定下的策略,既然这安王爷多日未曾用食,往日里和王妃相处又一直都如同寻常夫妻,说不准温馨且有家人陪伴的用膳环境,更适合让其胃口大开也不一定。
更何况,穿越之前她一直信奉一个道理,“没有什么是一顿火锅不能解决的,如果有的话,那就再来一顿火锅”
,且不提火锅的味道如何,光凭那温暖的炉火和融洽的氛围,三两好友欢聚,谈天说地,就再没有什么比这更快活的事了。
若是有昭宁公主陪着安王爷一道儿,说不准还更能卸下其心房。
方知鱼按照昭宁公主的口味又调了一碗蘸料,放在了桌子上。
“本皇子喜辛辣,不爱吃酸口的,劳烦了,”
二皇子见着,也昂着头说出了自己的喜好,若非过快的语速,着实看不出他内里一两分的紧张。
方知鱼似笑非笑,也不说给他调,却也不说不给他调,只盯着二皇子看,直到看得他羞红了一张脸,这才轻笑一声,为二皇子调了一碗蘸料。
这么一折腾,锅中的汤底已经开了,方知鱼又取了一双筷子来,教着几人将菜下入锅中,静待一会儿,然后再加起来,蘸了少许蘸料,放入口中。
安王爷等人有样学样,也将自己爱吃的东西放入了锅中,只大多放了些牛肉羊肉,并着一些蔬菜,可那鸭肠、猪血、毛肚等,却是碰也不碰。
方知鱼怂恿几人,“吃火锅不吃鸭肠毛肚,宛若没有尝过火锅,几位不妨试试,说不准会喜欢上这口感,只须放在锅中烫一会儿,便可以吃了。”
话音落下,只见二皇子颇有些古怪地看了方知鱼一眼,似乎是想要说什么却忍住没有说,而昭宁公主拿着筷子的手动了动,似乎有些犹豫,想要相信又不太敢尝试的样子。
倒是安王爷,万事不拘,夹了些鸭肠便放入了锅中,“这个需要烫多久?”
二皇子与昭宁公主面面相觑,所以,九皇叔之所以食不下咽,是因为他们一直都选错了食材?哪怕是杀了他们也想不到,九皇叔竟然爱吃这东西啊!
!
二皇子想得更要多些,原本他打算着,若是九皇叔真的爱吃,便和这方知鱼打好关系,将这火锅进献给父皇,可眼下看着九皇叔的样子,他在想,自己若是将这玩意献给父皇,究竟是拿到赏赐的几率大一些呢,还是被父皇拿棍子打出来的几率大一些?“一会儿就可以了,王爷可以夹出来了,蘸上些蘸料,那味道好极了。”
方知鱼指导着九王爷如何食用这鸭肠。
九王爷听从方知鱼的指导,将鸭肠夹了出来,蘸了蘸料以后毫不犹豫地送入了口中,闭着眼睛咀嚼了好一会儿,在众人皆盯着他的目光中,满足地叹了一口气,“好吃!”
“这玩意比当初老夫行军打仗时吃的好吃多了,方姑娘果然有大菜,连这些东西都能做得好吃,真真是令老夫佩服。”
“皇……皇叔……”
二皇子有些犹豫,“这东西是真的好吃吗?”
九皇叔不会给病傻了吧,这东西在他们宫里,哪怕是最下贱的宫女太监,都不会吃啊。
“你若是不信……”
安王爷缓缓放下筷子,然后突然伸手将那一碟子鸭肠都抢了过来,“那这些全都是我的了!”
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