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他突然有些理解闻祁为什么会喜欢这个村子了,乡野之物,别有一番风味。
两人交谈间,厨房里传来一阵浓烈的菜香,宋吴耸动鼻尖,忍不住站了起来,本来暂时歇下的饿意在此刻疯狂叫嚣,口腔里分泌口水。
“好香啊,村花在做什么,这么香!”
李岁安在炒双椒牛肉,锅里放多多的油,蒜末、姜末爆香,然后将牛肉末下锅滑炒,炒变色后加入泡椒和青椒,大火翻炒,淋上生抽、老抽上色调味。
这菜的香味太霸道,泡椒的酸香又有开胃的功效,把宋吴都勾得坐不住了。
闻祁估摸小姑娘的饭菜要做好了,进厨房去帮忙摆饭,宋吴跟个尾巴似的跟上他的脚步。
进到厨房,香味更浓郁了,宋吴差点要哭了,亏他以为闻祁在那个犄角旮旯挨饿受冻,原来他背着他们吃这么好!
闻祁到碗柜里拿碗筷,宋吴没有帮忙的自觉,像个街溜子似的溜到灶台边,看到灶台上摆了满满当当的菜,眼泪再次不争气的从嘴角流下来。
“小村花,你这手艺也太好了吧!”
李岁安不知道这人为什么执着于叫自己村花,也懒得和他多说,他爱叫就叫吧。
她笑着谦虚两句:“都是些再普通不过的农家菜,你不嫌弃就好。”
宋吴的手有些蠢蠢欲动,他看到一个盘子上放了刚切好的红润透亮的火腿肘子,真想偷一块来尝尝。
一边嘴馋一边道:“我高兴还来不及,怎么会嫌弃,这些菜我平时想吃还吃不到呢!”
他正想说出让他尝一块火腿肘子的话,后背就被闻祁拍了一巴掌,他不近人情的声音响起:“过来帮忙!”
宋吴瞬间垮下一张脸,语气生无可恋:“知道啦!”
山猪吃不了细糠
宋吴帮忙将饭菜摆上桌,四方桌摆得满满的,每一道菜都很诱人。
李岁安从锣锅里盛了一小盆的火腿白豆汤出来,上面撒了一把葱花,奶白的汤上葱花飘荡,卖相很好。
除了火腿白豆汤,她还端了盆米汤出来,新煮的米汤,是她和闻祁的最爱,饭前来上一碗,满口米香,解腻也养胃。
三人开动吃饭,宋吴毫不客气的先来了一块他刚才就看上的火腿肘子肉。
他们城里人,很难吃到正宗的农家火腿,他也就去旅游的时候在农家乐里吃过,一直对那个味道念念不忘。
火腿入口是满嘴咸香,肘子皮软糯有嚼劲,火腿特有的香味越嚼越上头,满满的胶质,一点都不会觉得油腻。
他吃得头也不抬,直夸火腿好吃,菜一个劲儿的往碗里夹,想来今天是真把他给饿坏了。
相比之下,闻祁的吃相就显得慢条斯理的,他不疾不徐的先往碗里盛了一碗米汤,小口小口喝起来。
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