笔下文学

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第68章（第2页）

赵年年弯腰撸了撸灰灰的狗头。

灰灰尾巴摇得更欢了，记得记得，姐姐是我的救命恩人呐。

赵艺伟在一旁沉吟了半晌，始终没法说出那句“还记得姐夫吗？”

“哥哥嫂嫂，你们房间是左手边第一间，我给你们开门。”

赵末末扬着小脸笑道，半年过去她的小身板不再像赵年年刚穿过来时那样单薄，原来枯黄的头发也变得黑亮起来。

“灰灰，和末末姐姐一起去拿钥匙。”

赵末末朝灰灰招手，一人一狗便往堂屋去取钥匙。

赵艺伟：“……”

这辈分乱了啊!家里房子早在十天前就已经盖好，也简单办了入新居酒。

宽敞的瓦房从原本东厢房的位置上拔地而起，占地面积比原来的东厢房要大上三倍，中间是堂屋，左右两边分别是两间房。

两人的新房间比之前的大，屋里的摆设还是和之前一样，不过是间距变宽了。

他们结婚时屋内一应都是新的，所以也没因为盖新房购置新的家具。

将东西放好，两人就出去帮忙杀鸡宰鸭，烹饪食物。

十里村的习俗是大年初一不动刀、不煮生食，所以大年三十这一天要将鸡鸭鱼肉都宰杀烹饪好，第二天回锅加热食用。

入乡随俗，赵年年进厨房撩起袖子准备做红烧肘子。

厨房也是重新盖的，根据赵年年的设计图，打造出烹饪区、豆腐制作区、用餐区三个区域，每个区域都很是宽敞。

猪肘子早已处理干净，半小时钱就已按照赵年年早前写好的食谱上的步骤腌制好。

锅中烧水，放入姜片煮沸，将腌好的猪肘子入锅煮五分钟，捞出肘子，淋上冷水。

将准备好的砂锅放置灶上，倒入适量的油，等油热之后加入冰糖，翻炒至冰糖融化冒泡，放入猪肘子，倒入适当的清水，盖好盖子。

等水烧开后，揭开砂锅盖子加入食盐、酱油、老抽、干辣椒等调味料，再盖上盖子进行焖煮，煮上十五至二十分钟就可以出锅了。

这二十分钟刚好够赵年年做一道糖醋福寿鱼，这福寿鱼是刘大军在河里抓的，个头还挺大，就给赵家送来两条。

酸甜开胃的糖醋福寿鱼做好时，红烧肘子也出锅了，两道菜盛至盘中，香味四散，厨房里的人都“咕咚”

吞口水。

好久没有吃到嫂嫂做的菜啦，今天要大饱口福了！

不过赵年年难得歇息，做完这两道菜家里人不知道怎么做的菜式之后，王青梅就让她坐一旁看着，哪道菜烹煮的步骤错了，提醒就行。

“我来做吧。”

赵艺伟处理好鸡和鸭，放入大铁锅中白斩，撩起衣袖，接过王青梅手中的铁铲。