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江希对此,深表敬佩。
“走吧,”
林望将烟头碾息在柜台上的烟灰缸里,走过来拍了拍江希的肩膀说道。
随后江希就跟着他们拐过收银台,走出了商店的侧门。
一出侧门就是学校门口的小花园,花园里有一个布满藤枝的架子,里面摆了一套石质桌椅。
除此之外就是一大片空闲的水泥地,每天早上这里就会摆满卖各式各样早餐的摊子,那香味能飘满整条九龙路。
晚上就是广场舞大妈的聚集地,那声音大的就连江希坐在教室里都听得一清二楚。
而此时,花园里的那套石桌上摆了一个电磁炉,上边放着冒着香气的鸳鸯锅。
旁边还有个四层手推车,里面装满了各种已经处理好的菜品。
顶层边上挂着一层调料瓶,还有几个调料碟。
乍一看还真有点在火锅店里吃火锅的味道。
壮壮从商店里牵了一个插座板,手上也拿着一个插座板,把两个插座板一连接,试了试长度刚好能迁到电磁炉那里,便把电磁炉通了电。
电磁炉通好电后,不一会儿锅里就咕噜咕噜地响了起来,鸡汤的清香和辣锅的牛油椒麻香交织在一起,不断刺激着江希的味蕾,江希看了一眼那色泽红亮、辣味浓厚的锅底,竟无端地冒出想试一试的想法。
“欸,都过来调蘸料啊!”
壮壮一手端着调料碟一手抓着盛满小米椒的勺子招呼道。
江希咽了咽口水,走过去拿了一个调料碟,看眼前的数十种调料有些犯难。
自己已经想不起上一次吃火锅是什么时候了,如果不是今天和林望他们一起吃火锅,江希可能都忘了这道风靡全国的中华美食了。
江希搜索了一下记忆,发现自己并没有相关的记忆。
放弃了自己调配的想法,掏出手机打开百度,准备借鉴网上的配方。
度娘包解百以疑。
好家伙,光番茄锅的蘸料配方就有几十个,更不用说俘获无数人心的麻辣锅了。
江希选了一个自己都认识配料的蘸料配方,准备开始配蘸料。
但是江希看着配料表又犯难了,上面说的适量到底是多少?你难道就不能给个精准的数字吗?我哪里知道我这一勺子下去是适量还是不适量。
“你杵着干什么呢?和调料培养感情?”
林望走过来问道,看见江希手机屏幕上的内容,十分震惊地问道:“你不会没吃过火锅吧?”
“滚,你才没吃过火锅,”
江希连忙收了手机,压了压心里的烦躁,有些不好意思地撇过头去:“我我只是不知道怎么配蘸料。”
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