笔下文学

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第43章（第1页）

老许真他妈好看，怪不得身边为数不多的1总惦记他。

不过他笑得这么甜做什么，难道是想掰弯老子吗？周子宴赶紧默念了一遍静心咒。

赵宇离开一会儿，带回来个人。

帮厨们：“？”

赵宇：“这位许先生说他会烤，周先生答应了让他来烤。”

帮厨：“……”

这才是真正糟蹋了食材。

许希言已经摩拳擦掌，跃跃欲试了，他指着赵宇：“我没穿工装，你来帮我吧。”

赵宇顿了顿。

有人出来说话了，“赵厨是我们……”

主厨的左膀右臂，在我们酒店一人之下万人之上，你居然让他给你打下手？赵宇打断他：“好的。”

许希言倒也不客气：“谢谢。”

“……”

哪里来的人，口气好大，还‘我没穿工装’？他有工装嘛他。

许希言收起笑容，眉头微皱，带上手套提起乳猪颠了颠，“九斤几两。”

赵宇：“九斤二两。”

众人一顿，来者估计有两下子。

许希言抱着手臂捏着下巴：“基本的香料和调味料都有吧。”

赵宇：“都有。”

许希言点点头，拿起调料勺看了眼，递给赵宇：“五香粉两勺，桂皮半勺，陈皮半勺，甘草半勺，八角粉小半勺，拌匀。”

赵宇熟练听他指令，熟练地配料。

许希言又拿起另一只干净的勺子递给赵宇：“白醋10勺，陈醋2勺，麦芽糖3勺，二锅头1勺，小苏打14勺，拌匀。”

许希言拿起拌好的作料闻了闻，皱着的眉头终于舒展，朝赵宇笑了笑：“腌吧。”

赵宇熟练腌制，上架定型。

许希言：“猪皮泼热水定型，表面刷拌好的白醋水，剩下的，你都会了吧。”

赵宇点头，“会了。”

众人：“……”

有那么一瞬间，他们觉得，眼前这人，可能被他们的主厨的魂附了身。

许希言忙活完，把躺椅拖到烤架旁，往躺椅上一趟。

赵宇：“？”

“许先生，这里油烟大。”