笔下文学

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第64章(第1页)

等老太太回来还真的回去屋里抱了一沓小孙子的旧衣服出来让他们挑选。

“那我就拿几件了?”

陆锦看着这些衣服都是好的,也没补丁,洗得干干净净的,看起来比他们自己身上穿的衣服还要好。

“不用拿几件,都拿去拿去。”

沈奶奶一股脑的把衣服都塞进陆锦的手里,说道:“里头还有一些衣服,等我有空再去找找,这儿还有两双鞋子,都是星星穿不下的,你们都拿回去穿。”

“那我就收下了啊,谢谢奶奶。”

见这些的确是沈星穿不了的旧衣服,陆锦就准备拿了几件给他们家小宝,正好小宝没几件衣服,穿的衣服都还是捡他和哥哥的衣服,早就已经洗得很旧了。

他们家小宝跟别的孩子不一样,小孩儿整日都在地上爬,很是废裤子,几乎每条裤子都破了好几个洞补了又补,有些都已经不能穿了。

至于晨晨比沈星还大两岁,这些旧衣服就不适合晨晨穿。

不过他那里还买了布,等回头回去村子里再找人帮忙做几身新衣服就是了。

见陆锦收下了,沈奶奶也很是高兴。

下午几个小孩就在屋里玩,几个小孩都睡了午觉起来,精神很好。

平时都是沈星小朋友跟他哥和奶奶在家里,他哥也不陪他玩,还经常嫌弃他吵闹,现在有了一个跟他年纪差不多的晨晨陪他玩,两个男孩很快的就玩到一起。

陆青莲是女孩,就不像是男孩那样爱闹,不过也在旁边看着弟弟们玩,还有盯着小弟弟别磕碰着了。

“不要穿。”

小宝打出生到现在就没穿过鞋子,鞋子穿上他的脚没两分钟就被他自己扯下来了。

“真的不穿?……好吧,不穿就算了。”

陆锦试了几次想给这个小家伙穿鞋子他都不肯穿,只能暂时先放弃了。

现在小孩儿长大了,也不会老老实实的坐在凳子上,他只好把小孩儿放到地上让他自己到处爬了。

沈星小朋友的玩具很多,这些玩具一看好多还是从大商场买回来的玩具,就连他们供销社都买不到的东西,小朋友也很大方的拿出来跟新玩伴们一起玩。

见几个小孩就围着一堆玩具在玩,陆锦就不管他们了。

距离做晚饭的时间还早,正好下午还有点时间,陆锦跟老太太说了一声,就自己一个人去了厨房,准备看看能做点什么点心给几个孩子吃。

站在厨房里看了好一会,做点什么点心好呢?手指在下巴上点了几下,“啊有了!”

脑子里闪过一道灵光,陆锦想起了一个很适合老大和小孩吃的东西——古早味蛋糕,古早味蛋糕属于戚风蛋糕的一种,不过口感比戚风蛋糕更加柔软细腻,更适合老人和小孩们吃,而且做法也不难,就是要花费一点时间而已。

做古早味蛋糕主要材料是面粉、鸡蛋、白糖、盐和牛奶等等,这些材料他的空间里基本上都有。

在把材料准备好之后,陆锦就自己一个人忙活了起来。

蛋糕不说做过千百回,但是也是以前自己经常做的东西,所以对每个步骤都很熟悉。

做古早味蛋糕要玉米油,油要先热过的,热过七十度左右的温度,把油热好之后,把筛选过的底筋面粉倒进去用筷子搅拌均匀,然后倒入牛奶、蛋黄,放入适量的糖和少许的盐,继续搅拌。

刚才的鸡蛋把蛋黄和蛋清分离出来了,第二个步骤是往分离出来的蛋清放入一小勺的白醋,加入一点柠檬汁,柠檬汁主要是去除腥味。

打到起泡沫就加入白糖,白糖要分三次加,一次不能加太多,直到把蛋白打发,插了筷子进去能立起来才是打好了。

担心有小孩跑过来,他也不敢进去空间里面去做蛋糕,只能在外面做,所以蛋白打发是手工打的,打到他两个手臂都没力气了,才终于把蛋白打好了,插筷子进去能立起来。

打好蛋白之后就容易多了,把打发的蛋清和刚才搅拌的面煳混合到一起继续搅拌均匀了,倒入模具里面。

最后一步烤蛋糕,外面没有烤箱,他就直接扔到了空间里面的烤箱去烤,蛋糕要烤七十分钟左右,实际上外面就是二十分钟左右的时间。

还好这个过程没有人过来,等到蛋糕拿出来,烤好的蛋糕的表皮是微微的金黄色,散发出一股香甜味。

“哥哥你在做什么好吃的东西呀?”

两颗小脑袋出现在窗前,陆锦正把烤好的蛋糕倒出来在盘子里,就见到了两个跑来的小家伙,笑着说道:“我烤了蛋糕,你们要吃吗?”

“要吃要吃,哇好大的蛋糕啊,哥哥你真厉害。”

沈星小朋友一听到有好吃的东西,高兴的跳了起来,要不是个子太矮,他都想爬上窗户去拿里面桌子上放着的蛋糕了。

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