笔下文学

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第21章(第1页)

“冬儿,换水。”

“好咧!”

除了灶台上的事帮不了忙外,其他杂活儿温孟冬每次都要抢着做。

他说好吃懒做将来会被爹爹训。

温仲夏对还未谋面的老爹的这种教育理念深表赞同。

温孟冬个子小,但从井里摇起小半桶水还是能行的,当然这样有赖于这段时间被温仲夏喂壮了。

小家伙双手握着水桶把手,身体微微倾斜,显然用了全力,腮帮子都鼓了起来。

“阿姐,给你水。”

他一点不觉得累,干劲十足。

艾草煮的时候加一点碱面,嫩绿的颜色便不易流失。

煮得软烂的艾草糊糊,加入调配好的生熟糯米粉,揉成一个淡绿色的面团。

包青团就太简单了,小冬儿都能做。

揪一个面剂子在手里捏成碗状,豆沙馅团成小圆子,放进去,收口包起来,一个青团便完成了。

“阿姐,我做好了。”

温孟冬得意洋洋地展示自己的大作。

温仲夏和徐袖低头一看,噗嗤都笑了。

她们显然高估了他的能力,一个小青团被他包得四处漏馅。

温孟冬反应过来,不好意思的红了脸。

“没事儿,打几个补丁,蒸好了给你自己吃。”

温仲夏往他的青团上补了点面团。

土灶火力大,青团蒸上片刻就熟了。

蒸笼一起,一团雾蒙蒙的蒸汽裹挟着淡淡的清香猛然扑到脸上。

一个个深绿色的青团圆圆滚滚,表面还泛着点点亮光,真正是色如碧玉3。

温孟冬一拿到他那个打了补丁的豆沙青团,立即咬了一口,被烫得直哈气。

温仲夏叮嘱他:“慢点吃,吃烫食容易伤着喉咙。”

他便乖乖吹了好几下,才又咬一口,青团外皮软糯,豆沙馅儿细腻香甜,好吃到他瞪着眼睛直跺脚。

徐袖吃的是芝麻馅儿的,混了猪油的芝麻成了流心状态,浓厚稠密。

“哇,在流油。”

她赶忙用嘴接着,不然就滴落下去。

“那我来这个笋丁肉的吧。”

这时节的笋是最嫩的,无需加太多调料,光是本身清淡脆爽的口感就足以令人回味无穷,再配上艾草独有的味道,这一口咬的不是青团,是春天。

三人晚饭没做别的,几个青团便吃得小肚浑圆。

徐袖一脸餍足:“夏儿,青团学子们肯定爱吃,明日肉夹馍和手抓饼可少准备些。”

温仲夏点头,多了他们也忙不过来。

第二日,他们比平常到的还要早一些。

温仲夏在案台的那张红纸上覆盖了一张新的纸,写着“清明限定青团,六文一个”

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