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第5章(第1页)

“炸油条的时候要记得不断地给它们翻身,这样炸出来的油条每一面都会比较均匀。

除了翻面,还要注意油温。”

大厨房里,沈华筝指导着厨娘们炸油条,炸油条其实不难,可想要油条又大又蓬松酥脆,就得有耐心。

油锅中的油条不断地蓬松变大,颜色也跟着逐渐变深,外皮慢慢地由淡黄色变成金黄色。

沈华筝见厨娘们逐渐上手了,便放手让她们去做。

她走到一边的锅旁,打算煮鲜肉小馄饨。

包好的鲜肉小馄饨已经整齐地码在了案板上,锅上是已经炖了几个钟的大骨汤。

汤一烧开,沈华筝便开始下馄饨。

这几日是大梁的假期,国子监自然也跟着休沐。

原主的二哥沈恪思和三哥沈恪恒昨日就从国子监回来了,所以今日早膳的量备上他们的份,比往日多了一些。

“二哥,三哥。

你们要去哪?”

沈华筝从大厨房出来,经过附近的小花园时,就见到了正要往外面走的沈恪思和沈恪恒。

“筝儿,”

沈恪思面上带着笑容,“我们要去一趟书肆。”

话音刚落,一旁的沈恪恒就接了一句嘴,“筝儿,你要不要跟我们一起去?哥哥带你到处逛一逛。”

他们两人是双胞胎,比原主大了两岁,今年十六岁。

虽然样貌相似,可沈恪思和沈恪恒的性格却大不相同。

沈恪恒性子比较跳脱,沈恪思则更沉稳一些。

“我就不去了,”

沈华筝摇了摇头,她对书肆这种地方不怎么感兴趣。

“你们不用了早膳再去吗?”

沈恪思还未开口,沈恪恒就抢先说道,“不了,我们出去买个饼就行了。”

家里的早膳来来去去就那些,连花样都没有变过,实在是没有什么胃口。

沈华筝点了点头表示理解,看他们这么着急的样子,应该是要买很重要的书,去晚了就没了的那种。

【早知道二哥三哥不在家里用早膳,就不做那么多油条和小馄饨了。

沈恪思:???

沈恪恒:???

所以今日的早膳是妹妹亲手做的?

沈恪思不自在地咳了一声,“其实去书肆也不用那么赶,我们就是想去看看最近出了什么新书。”

“对啊,”

沈恪恒附和道,“仔细想一想,我们根本没必要现在就去书肆,还是在家里用了早膳再去吧。”

这可是妹妹特意为他们做的早膳,怎么样都得吃了再走。

先不说味道如何,总归是妹妹对他们的一番心意。

如果不吃,妹妹会伤心的。

沈华筝没有多想,“那我们便一起吧。”

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