笔下文学

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129 第126章 对不起了祖宗（第4页）

“你见过？”

郑思源问。

这种离谱的面果儿，你不光有方子你还见过馅？

“昨天晚上做梦梦到过。”

秦淮真诚地道，“非常真实的一个梦，就像上辈子见过一样。”

郑思源：？

郑思源代工完成了炒的部分，煮的部分秦淮觉得还是可以自己来。

煮馅不容易翻车。

每天早上都煮，有经验。

更不要说秦淮昨天晚上在梦里煮了一晚上。

煮馅是一个很无聊的过程。

它没有太多的技巧，也不需要时不时来一个翻勺惊艳全场。

煮馅只需要控制好火候，注意搅拌，能够把控时间，稍微关注一下锅里馅料的状态就不会翻车。

至于能煮得有多好，那就得看厨师对火候的掌握程度了。

安悠悠和陈安都在认真观察学习，秦淮有点想摸鱼聊天。

“思源，你怎么会翻勺？”

秦淮付诸行动。

“小时候练过。”

郑思源道。

“哇。”

秦淮出佩服科班学生的专业能力的感叹。

不是秦淮吹，他在上高中以前都不知道翻勺是什么。

他们家炒菜没有这么高端的技法，隔壁的1o元小炒快餐店的老板倒是会翻勺，不过他那个属于为了快出餐的随意翻，经常没翻好菜没熟。