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第1653章 潇湘食单(第4页)

佳肴!

眼下,应该还算不上,只是……林姐姐的确在不断改进方子,起码这一次的香气就不错。

尽管比起真正的佛跳墙还差还远,总算香气上逐步靠近了,每一次都靠近一些,每一次都完善一些。

早晚。

林姐姐的这道佛跳墙要有成。

“林姐姐,你这一次做的……闻着就很好。”

“你这次加了新的食材?”

“有肉食之类的?”

“还是特别的食材?”

“……”

红裙少女嗑着手中的奶油味瓜子,这种瓜子吃着很香甜,就是……不能多吃。

吃多了,嘴干舌燥!

四妹妹闻到的气息,自己也闻到了。

好香啊。

真的好想。

有些像肉食香?嗯,不像……,肉食的香气和这个不一样。

素食的香气?有这么浓郁吗?不太清楚,不太了解。

佛跳墙这道菜……府中每隔一段时间也有做,都是山珍海味食材做成的。

那种滋味……没得说。

绝对顶级享受,至今都记得味道。

林姐姐要做的是素食佛跳墙,所用的食材都是素菜,没有一份荤菜,就连处理食材的油,都是素油,而非猪油之类。

“嘻嘻,是不是闻着有些香了?”

“说明我这些日子看书,还是有些用的。”

“看的那些菜谱还是有用的。”

“至于添加了什么食材,你们待会尝一尝就知道了,最初也和你们说过的。”

“我这道佛跳墙,是准备免费送给宣南坊百业院堂为用的,食材都是市面可以轻易买到的。”

“都是寻常食材。”

“处理的法子不一样,滋味就不一样。”

“这一次的食材配比……,闻着还行,吃着就不好说了。”

“不同的食材碰在一处,还在一个坛子里炖煮,滋味混合一处,很容易味道怪怪的。”

“……”

这股香气……林黛玉自是也有闻到。

还是怡人的。

虽然不知道这一次做的佛跳墙是否有成,起码……在气息上是有进步的。

佛跳墙的一大特点,就是香气格外厚重浓郁,否则,也担不了佛跳墙之名。

这也说明。

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