笔下文学

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第17章 红烧肉（第1页）

“娘，我没事。”

霍亦寒摇了摇头，说道，“我去屋里面睡一觉就好了。”

他说话的时候声音很小，眼睛还瞟了一眼厨房的方向，才转身离开回到了房间。

厨房里面的夏卿卿满心都在食物上面，看着篮子里面那一点掺着沙土的米，摇了摇头立刻小心地从空间取出了一些米把这些米给换掉了。

细数了一下家里的人，大概七八张嘴要吃饭呢，于是找了个铁盆放了半盆大米，觉得差不多够了才开始蒸米饭。

她这里还有一个大胃王，苏溪呢。

而且夏卿卿现在也非常饿，感觉自己也能吃好多。

跟以前的饥饿的感觉完全不同，她猜测应该是苏溪血液的关系。

看到米饭上锅，夏卿卿就开始做红烧肉。

刚准备好东西，霍小妞就走了进来，问道：“二嫂，我来帮你吧。”

“好。”

夏卿卿应了下来，说道，“烧火就行了。”

说完话，夏卿卿就拿起了准备好的五花肉直接放在锅内，将皮肉贴紧了锅底。

“二嫂，你好像还没放油呢？”

“这个猪皮后面还有一些毛，这样可以把猪毛烧掉，而且让肉质更紧致……”

霍小妞听得很认真，把夏卿卿讲的都记在了心里。

这样下次她就可以做红烧肉给大家吃了。

二嫂也就不会这么辛苦了。

“小妞，倒水。”

夏小妞立刻用木瓢舀了几勺水倒在了锅里面，没过了猪肉。

紧接着就看到夏卿卿把切好的姜片放了水里，又倒了一点白酒去腥。

“二嫂，这个酒是做这个用的？”

霍小妞有些惊讶，他还以为这酒是买给爹和大哥他们的呢。

感情是做饭用的。

“不然呢？”

夏卿卿一边说着，一边捞出了煮好的肉。

霍小妞也很有眼力价的把锅给刷好了。

“糖。”

霍小妞很快就把买来的糖递给了夏卿卿，看着手中石头大的糖块，她用刀背狠狠敲了几下才碎开了。

将就用吧，这个时代能有这个糖块已经很不错了。

“吃一块。”