笔下文学

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第96章 惊艳了（第3页）

一个个的，都瞧向了郭大厨。

“我先尝尝。”

哪个好厨子不爱吃。

就郭大厨这体型，一般吃口都养不出来。

只见他到一个锅灶前取了自己的碗筷，然后不客气地舀了一大勺。

“这道菜主要是开胃送饭，当然，祛湿除汗效果也是杠杠的。”

一口肉片送进口的郭大厨被那麻辣味刺激得不轻，就没怎么吃过这味道的他连忙回头找水。

然，尝过李家海带丝的他对这味的接受度颇高。

一边吸风，一边冒汗地夹起一筷子菠菜。

“这道菜，不止适合我们南方现在这种湿冷的天气，更适合北方的干冷。

下雪天，吃上这么一碗，整个人都会觉得暖和，至于里头的肉种，蔬菜，适应度就大了，可以因地适宜，更可以让食客挑选搭配。”

丁雪微一边说，一边下锅炒肉丝，在肉丝七分熟时起锅单独炒胡萝卜丝跟青笋丝，待两个蔬菜都半分熟时回肉，调料。

鲜炒三丝前后三分钟都没花，吃了一半水煮肉片的郭大厨连忙放下碗漱口。

他不只嘴巴厉害，鼻子也厉害，这简简单单的鲜炒三丝里有种他说不出来的味道，与水煮肉片里一样的味道。

“你们，你们都尝尝。”

他一边指着大家，一边吸风，待一口鲜炒三丝进口，推着身边高大青年：“给掌柜的送点去。”

食楼里，最重要的可不是掌柜，而是厨师们，尝菜这种事，当然是厨师们更在行。

丁雪微一点也不意外会是这种结果。

只见她跟着取了一副碗筷，先夹了两筷子鲜炒三丝与弟妹们分享了又舀了一勺水煮肉片。

“大姐，有肉的更好吃。”

安平捂着小嘴，小声地说。