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没错,接下来宴会依然是裴徽的主场。
只因为,今天宴席上的菜品以炒菜为主。
是天工之城厨子培训作坊毕业的第一批一百名厨子做的炒菜。
以蒸煮为主弄出来的菜品与炒菜相比,不说吃起来,光是闻起来,味道就差了很多。
除了李隆基和杨贵妃的桌案上菜品有所不同之外,其他人桌案上菜品都是一样。
华清园今天宴席的主菜是一盘鱼香肉丝、一盘爆炒腰花、一盘地三鲜、一盘白斩鸡、一盘客家酿豆腐和一盘肉包子,以及一壶贵妃茶和两壶酒。
当然,因为每人一个桌案,用的都是小盘子。
得益于裴徽远超常人的变态记忆力,裴徽将后世菜谱和做菜过程、配料等方法一一呈现,交给厨子培训作坊研究,除了因为调料的原因之外,在做法上几乎已经全盘还原。
“这香味……真是让人垂涎欲滴啊!”
陈希烈因为出于“缺什么便想表现什么”
的人性驱动,经常喜欢在圣人的宴会上说话,以体现他身为左相的存在感。
以往他说了之后,回应的人甚少。
但此时,他说了之后,众人纷纷回应,表示同感。
就连对食物要求极高的李林甫品尝了菜品之后,都禁不住惊呼道:“这几个菜品简直是珍馐美馔。”
高高在上的李隆基和杨贵妃也是第一次吃炒菜。
因为菜品要当着李隆基的面进行最后的试毒,所以下面群臣此时已经吃上了,但李隆基只能闻着香味吞咽口水。
终于,验毒结束,李隆基迫不及待的拿起筷子开吃。
他先是吃了一口鱼香肉丝,禁不住眼睛一亮,然后又迫不及待吃了一口爆炒腰花。
眼睛更亮了,吃菜的速度也更快了。
旁边的杨贵妃同样如此,而且一边吃一边说道:“没想到徽儿送进宫的厨子做饭竟然这般好吃。”
“圣人,妾身要把徽儿送进宫的一百名厨子留在宫中。”
李隆基一边美美的吃着白斩鸡的鸡腿,略一犹豫,点头道:“此事爱妃决定就是。”
大殿中间有梨园的美女们表演歌舞,但此时的人们都忙于享受眼前桌案上的美食。
这在以往是从未有过的情况。
整个大殿中都是享用美食和赞美美食的声音。
特别是偏殿中的女眷们叽叽喳喳的声音越来越大。
近半个时辰之后,吃饭的声音渐渐变小,喝茶的声音此起彼伏。
李隆基满足的轻抚了一下肚皮,任由杨贵妃亲自给他擦拭了嘴巴,然后才兴致高昂的大声说道:“刚才朕听到不少人发问,宫中的厨子从哪学的做菜之法。”
“朕可以告诉你们,这是因为贵妃最近食欲不振,裴徽这小子为了他的小姨娘能够好好进食,特意研究了这种以炒菜为主的烹饪之法。”
“却是没有想到珍馐美馔、口舌生香。”
殿中所有人都看向裴徽,一脸的惊奇和佩服。
裴徽站起来向李隆基恭敬行礼道:“谢圣人赞誉。”
不少人看着裴徽,心想这小子简直神了。
先是研制出麻将,再是炒茶,如今又是炒菜,很受大家欢迎都是次要的,重点是深受圣人喜欢。
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