笔下文学

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第 23 章（第1页）

山口忠决定采取爸爸的意见，送一份礼物给阿青，如果她真的生气了，希望看在礼物的份上原谅他。

送什么礼物好呢，山口忠想了很久。

送阿青他自己做的手帕怎么样，会不会觉得太敷衍了；要不买颗排球给阿青，她肯定会喜欢的吧，只是山口忠数了数自己的零花钱，再通过家里的电脑查询同款排球价格，发现根本买不起……

山口忠想了很久，排除了无数选项，最后决定制作饼干送给她。

他选择看爸爸的烘焙书。

山口忠去爸爸的书房，取出一本专门讲烘焙甜点的书，图文并茂，非常适合初学者。

他翻开光滑的铜版纸，一页一页地看，最后选择了操作简单、容易保存、方便携带的黄油饼干。

山口忠按照书上的食材配方，一样样地从家里找出来。

黄油曲奇只需要简单的细砂糖、低筋面粉、黄油、鸡蛋，这些家里都有。

山口套上对他来说很大的围裙，背后的带子他照着镜子系了半天才系好。

然后他学着电视节目里的厨师，戴上口罩和一次性手套，十分端正地把所有食材一一摆到台面上，再搬来小板凳站上去，开始制作。

作为初学者，山口忠或许在制作甜点方面或者在化学方面，很有天赋。

他按照步骤，先把砂糖加入黄油中，用筷子费力搅拌均匀，再用电动打蛋器打至顺滑。

第一步就费了他很大的力气，山口忠用纸巾擦擦汗水，继续认真制作。

然后把鸡蛋液加入打好的黄油中，继续打发，直到液体发白，再加入低筋面粉，搅拌均匀。

现在已经完成前置工作了。

山口忠小心翼翼地将搅拌好的面糊放入做蛋糕经常用到的裱花袋中，一一挤在盘子上，放入烤箱，启动机器。

随着烤箱的加热，香气开始蔓延，像外面的面包店一样，十分甜美。

过了二十分钟，随着“叮”

的一声，烤箱结束运行，山口忠戴上厚厚的烘焙手套，迫不及待地取出烤盘。

“哇，好吃！”

他咬下一口饼干，感受到无比酥脆、奶香十足的口感，快乐地眯起眼。

山口忠烤了整整一盘，他将其中的一半饼干装进牛皮纸袋，叠好封口，贴上一张吐舌头的小狗贴纸，另一半则装进餐盘里，拿到客厅。

“妈妈，爸爸，给你们吃我做的饼干，很好吃的！”

他邀功似的把餐盘递给他们。

井形理华捏起一块放入口中，另一只手接过盘子，放在茶几上：“老公，快来尝尝宝贝做的曲奇！”

她竖起一个大拇指：“儿子真棒！

继承到了你爸爸会做饭的基因，我可是彻彻底底的厨房杀手，还好你没遗传到我这点。”

山口裕英边吃饼干，边笑着说：“哪有，你只是不擅长厨艺而已，每个人都有不擅长的东西。”

他摸摸山口忠的脑袋：“小忠真棒，第一次下厨就做得这么好吃！

不愧是我们的儿子！”

山口忠傻傻地笑出声，说：“我明天送给阿青，她肯定不会对我生气的。”

他乐呵呵地跑走了，留下客厅的两个大人在那里八卦。