笔下文学

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第七十六章（第1页）

宋春花带着宋大虎去菜市场买菜，为了收拾好回家做饭，向卢敏他们表现一下。

买菜的时候，宋大虎恨不得把所有的钱都花了，买最好的食物给父母，向他们宣示自己已经长大了的事实。

这是一个普通的下午，阳光透过树叶的缝隙洒在地上，形成一片片光斑。

菜市场里人来人往，热闹非凡。

各种吆喝声、讨价还价声交织在一起，充满了生活的气息。

宋春花和宋大虎两人走进菜市场，宋春花首先来到了蔬菜摊前。

她仔细地挑选着新鲜的蔬菜，宋大虎给她指了指旁边那块：“你听我的，这白萝卜好，生吃炖汤都好。”

宋春花拿在手里掂量了一下：“不错，这是你有经验。”

“天天看着呗，”

宋大虎说道，“庄老板那边，不新鲜的蔬菜啥的他是要骂人的。”

“挑选蔬菜的技巧也不难，我都记下来了。”

宋大虎又拿出了他的小本子。

“你还真把这小本子随身携带呀。”

宋春花拿过小本子，翻开来看，边看边走到了下一个菜摊。

“观察外观，首先，观察蔬菜的外观。

选择外观鲜艳、色泽均匀、无明显损伤或病虫害的蔬菜。

避免选择有斑点、变色或枯萎的蔬菜——这讲究还挺多的。”

宋春花一边念出声一边思考着。

在家里种菜就是有啥吃啥，卖相好一点的能拿出去卖，吃的都是不太好的。

“饭店里做饭，挑就得挑好的，家里吃却糊弄，”

宋大虎看出了宋春花的想法，“所以说我要赚大钱，以后给爸妈他们买好吃的，啥好吃的都给他们。”

宋大虎说着，在又一个菜摊子面前停下了。

“不用买土豆，家里种的土豆。”

宋春花说道。

“唉，我就是想起来，师父说过，土豆发芽之后是不能吃的，有毒，但家里总是吃发芽的土豆，就是没钱害得。”

宋大虎叹了口气。

“也没办法啊，咱又没法吃得太精致。”

宋春花摊手道。

“对于绿叶蔬菜，要检查叶子，检查叶子的颜色和质地。

新鲜的叶子应该是绿色、脆嫩的，没有黄叶或枯萎的部分。”

宋春花继续读了下去。

“同时要查看根部，这也是检验蔬菜的重要一条，检查蔬菜的根部。

根部应该是干净、无腐烂或变色的。

避免选择根部有异味或发霉的蔬菜。”

宋春花一边说着，一边在蔬菜摊上挑起了菠菜。

“还有闻气味，闻一闻蔬菜的气味。

新鲜的蔬菜应该有清新的气味，没有异味或腐臭味。”