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第43章 西瓜奶茶碎冰冰(第1页)

聂海站在他那间小奶茶店的柜台后面,手里捧着一杯刚调好的西瓜奶茶碎碎冰,眼神里透着一丝迷茫。

这已经是他第三次尝试改良这款新品了,但总觉得还差点什么。

他抬头看了看墙上的时钟,已经快晚上十点了,店里只剩下几个零星的顾客,大多数都是附近的学生。

“聂老板,你这西瓜奶茶碎碎冰怎么还没上菜单啊?”

一个熟悉的声音从门口传来,是阿正,聂海的老朋友,也是这家店的常客。

聂海苦笑了一下,把杯子递给阿正,“你尝尝,给点意见。”

阿正接过杯子,喝了一口,眉头微微皱起,“嗯,味道不错,但总觉得少了点什么。”

聂海叹了口气,“我也这么觉得,但就是找不到那个点。”

阿正放下杯子,拍了拍聂海的肩膀,“别急,慢慢来。

你这店开了这么久,生意一直不错,不差这一款新品。”

聂海摇了摇头,“生意是不错,但我想做得更好。

现在竞争这么激烈,不创新不行啊。”

阿正笑了笑,“你这人就是太认真了。

要不这样,我给你介绍个人,他可能有办法。”

聂海眼前一亮,“谁?”

“我一个朋友,叫老李,以前是做餐饮的,现在退休了,但经验丰富。”

阿正说道。

聂海点了点头,“行,你帮我联系一下,看看能不能请他来店里看看。”

阿正答应了下来,两人又聊了一会儿,阿正才离开。

聂海看着阿正的背影,心里稍微松了口气。

他知道,阿正总是能在关键时刻给他一些帮助。

聂海在阿正的建议下,联系上了老李。

老李原先是在一家知名餐厅担任主厨,退休后虽然不再亲自下厨,但对美食的热爱从未减少。

在听闻聂海的请求后,老李答应前来品鉴他的西瓜奶茶碎碎冰,并给予指导。

几天后,老李出现在聂海的奶茶店。

他穿着一身旧旧的休闲服,头发花白,但精神矍铄。

聂海热情地接待了老李,并请他品尝了西瓜奶茶碎碎冰。

老李喝了一口,微微闭上了眼睛,仿佛在细细品味。

聂海紧张地看着老李,等待他的评价。

“嗯,这奶茶的味道不错,清爽可口。

但是,你说的那个‘差一点’的感觉,我也能感受到。”

老李说着,抬起头来,目光深邃地看着聂海。

聂海连忙点头,“是的,我总觉得这款奶茶还缺了一点特色,但就是找不到。”

老李笑了笑,说道:“其实,这个感觉我也有过。

我当时解决这个问题的方法是,尝试加入一些新的元素,比如新的调味料或者食材。”

聂海眼前一亮,连忙问道:“您能具体说说吗?”

老李思索了一下,说道:“比如,你可以试试在奶茶里加入一些薄荷叶,或者在碎碎冰里加入一些柠檬汁。

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