笔下文学

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第50章 酱爆螺蛳（第2页）

苏瑶看着螺蛳在水中缓缓蠕动，心中充满了期待。

在等待螺蛳吐沙的过程中，苏瑶开始准备调料。

她把葱姜蒜切成末，辣椒切成小段，按照系统给的配方准备好豆瓣酱、生抽、料酒、糖、盐等调料。

苏瑶在心中对系统说：“系统，现在螺蛳正在吐沙，我等会儿按照你的配方做，应该不会有问题吧？”

系统有条不紊地说道：“苏瑶，只要你严格按照配方操作，注意火候和调料的比例，一定能做出美味的酱爆螺蛳。”

苏瑶认真地听着系统的指导，心中已经迫不及待地想要开始制作酱爆螺蛳了。

第五：酱爆螺蛳的烹饪盛宴当螺蛳吐尽泥沙后，苏瑶开始了酱爆螺蛳的烹饪之旅。

她按照系统的指示，先把螺蛳洗净，剪掉尾部。

然后，在锅中倒入适量的油，烧热后放入葱姜蒜末和辣椒段炒香。

那浓郁的香味瞬间弥漫在空气中，让人垂涎欲滴。

这香气四溢开来，养殖场的老板和员工们都被馋得直咽口水。

老板忍不住走过来，眼睛紧紧盯着锅里的螺蛳，说道：“苏小姐，你这酱爆螺蛳可太香了，闻着就让人食欲大增啊。”

员工们也纷纷围拢过来，不住地赞叹着这诱人的香气。

苏瑶一边翻炒着调料，一边对李叔说：“李叔，这调料的香味真是让人陶醉啊。”

李叔笑着说：“小姐，这酱爆螺蛳还没做好呢，就已经这么香了。

等做好了，肯定会吸引很多人的。”

炒出红油后，苏瑶加入豆瓣酱，继续翻炒。

豆瓣酱的香味与葱姜蒜和辣椒的香味融合在一起，形成了一种独特的香气。

接着，苏瑶放入螺蛳，翻炒均匀。

螺蛳在锅中发出“噼里啪啦”

的声音，仿佛在演奏一场美食的交响曲。

，！

苏瑶加入适量的生抽、料酒、糖和盐，翻炒片刻后，加入少量的水，盖上锅盖焖煮一会儿。

在焖煮的过程中，螺蛳充分吸收了调料的味道，香气越来越浓郁。

最后，苏瑶大火收汁，撒上葱花。

那一盘色香味俱佳的酱爆螺蛳就做好了。

第六：摆摊前的准备酱爆螺蛳做好后，苏瑶和李叔开始准备摆摊的事情。

他们在养殖场旁边找了一个显眼的位置，摆上了桌子和椅子。

然后，他们把酱爆螺蛳小心地放在桌子上，旁边还摆放了一些一次性餐具和调料。

苏瑶看着自己的劳动成果，心中充满了期待。

她对李叔说：“李叔，我们的酱爆螺蛳一定会很受欢迎的。”

李叔笑着说：“小姐，你的厨艺这么好，肯定会有很多人来品尝的。”

第七：美食售卖初体验随着时间的推移，养殖场周围的人渐渐多了起来。