笔下文学

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第104章 牛腩煲（第1页）

一阵寒风拂过，吹得人发丝微乱。

沈恪庭带着一身疲惫，踩着暮色归来。

他又接到了出京办差的通知，这次得去将近半个月。

一想到马上又得吃那些难以下咽的吃食，还有可能赶不及在中秋前回来，沈恪庭只觉得自己的心比夜里的寒风还要冷。

他一脸幽怨地朝厨房的方向走去，企图找些好吃抚慰一下自己受伤的心灵。

刚来到厨房门口，沈恪庭便闻到一阵浓郁的香味。

他心中一喜，筝儿在里面？厨房内，沈华筝正在焖牛腩。

萝卜牛腩煲煮起来工序并不算复杂，难的是掌握火候和配比调料。

满满一锅的牛腩正在咕咚咕咚地冒着泡泡，一股诱人的香味溢满整个厨房。

“筝儿，你在煮什么？”

沈恪庭面带笑容，朝沈华筝走了过去。

沈华筝抬眸:“大哥？你刚回来吗？”

她记得沈恪庭今日留在衙署处理公务，没有回来用晚膳。

没想到他这么晚才回来。

沈恪庭：“嗯，刚回来。”

沈华筝：“那正好，我煮了宵夜，大哥一起吧。”

沈恪庭正等着这句话，“好。

"

恰好这个时候牛腩已经煮好了，沈华筝将砂锅拿到桌上，缓缓将锅盖揭开。

沈华筝煮这一锅牛腩，用的是上等的牛腩肉，此时一揭开锅盖，空气中便飘着一股无与伦比的香味。

香味随着热气腾腾的水雾，钻进了两人的鼻腔。

沈华筝夹了一块牛腩，放到沈恪庭的碗里。

“大哥，吃吧。”

“谢谢筝儿。”

沈恪庭笑着将那牛腩夹起了，放到唇边吹了吹，这才放入口中细细咀嚼。

牛腩软烂适度，口感软糯又不失筋道，有嚼劲，也有韧性。