笔下文学

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第95章（第2页）

彩椒

“小心一点，你小心一点。”

轰隆隆的抽油烟机环绕声中，夹杂着白熊婶担忧不安的声音。

打扮得有模有样的开晴站在白熊婶身边。

开晴用从白熊婶那学会的缝纫技术给自己做了套厨师服，此刻，她换上洁白的厨师服，头顶厨师帽，一手拿锅柄一手拿铲，严阵以待地紧盯着铁锅。

“放心，我很专业的。”

紧盯平底锅的同时，她还不忘回复白熊婶。

今非昔比，开晴已经不是昨日那个连菜刀都不敢拿的厨房杀手了。

那天，复眼叔和开晴一起从健身房离开后，开晴想到白熊婶的请求，决定再给自己找一位厨艺老师。

绷带羊会做许多家常菜，小黑小白厨艺也很不错，但论起专业度，复眼叔更胜一筹，开晴一有空就两边跑，取三方的厨艺精华，在一个月时间内厨艺飞速成长。

最显著的成长是——经过这段时间窝在厨房里的不断练习和在健身房里对臂力的提升，单手拿铁锅对她来说轻轻松松。

开晴满意地看着出锅的可乐鸡翅，还是做下一道荤菜。

在这里吃不撑，所以她打算做三道荤菜、一道素菜，再做个汤。

很专业的开晴正在很专业地做着菠萝咕噜肉。

菠萝咕噜肉，首先得有菠萝。

在做可乐鸡翅的过程中，开晴已经提前备好了菠萝，现在要开始做肉了。

好吃的肉首先不能硬，她提前用刀背敲过猪肉，还腌制了一段时间，确保猪肉足够松软。

她将腌制好的猪肉拿出来跟白熊婶说：“敲过又腌过的猪肉吃起来不会硬。”

她这顿饭是在白熊婶家做的。

她原想在自己家做，做好给白熊婶端过去，可白熊婶说她家能开火做饭，而且该有的厨具都有，她就改成在白熊婶家做了。

一到白熊婶家的厨房，开晴打开柜子，发现里面厨具特别多。

单说锅就有好多个，不沾平底锅、小奶锅、小的只有一个柄的铁锅、大的有俩耳朵的铁锅……

“白熊婶，你不会做饭怎么买这么多厨具，”

开晴匪夷所思地看着这些厨具，真情实感地疑惑，“差生文具多也不用这么多吧？”

白熊婶赧赧笑了下。

但厨具多也方便了她，开晴很快选好她今天的做饭用具。

“没事白熊婶，我一个人在厨房里就好。”

做饭前，开晴看着不安站在身边的白熊婶劝道。

“不行，我在旁边看着，我怕你烫到或者被油溅到。”

白熊婶不肯走。

见状，开晴就没继续劝白熊婶了。

白熊婶没走，她就边做饭边给白熊婶解释她选择这道菜的原因以及选择这种做法的理由。

“咕噜肉得炸着吃，像这样放进蛋清里搅一下，再放到面粉里，面粉就会被蛋清粘住，吃起来还有层次感。”

开晴说。

一个月前，开晴还不会做饭，做出来的辣子鸡又硬又柴，可现在她都掌握不少做饭的小技巧了。

白熊婶感动于此，可看到开晴起油锅，没有感受下油温就直接下了块猪肉时，忍不住委婉提示说：“这么快就下肉吗？”