笔下文学

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第44章 一家人不需要规矩亲自动手给大家做菜（第3页）

只是加了一些精盐，用铲子翻炒，鸡蛋金黄，嫩嫩的。

陈帅盛出鸡蛋，这个菜就完成了。

金黄色的现榨大豆油，味道浓稠味香。

要知道普通人家，可是舍不得，一下炒这么多鸡蛋。

最多的也就是一个鸡蛋，做一大锅的鸡蛋汤。

锅里刚刚炒鸡蛋，陈帅没有刷锅，直接趁热倒油。

加入葱姜辣椒，进行煸炒出香味，倒入花菜。

吱啦一声，油花翻滚。

金灿灿的豆油，随着锅铲的翻炒，充分的包裹着菜花。

菜花的菜味，在油锅的高温下，激发出它特有的味道。

炒青菜当然是大火，不需要过多的食材，就只是加入盐。

当然用的盐可不是后世的精盐，而是一个个小石子大小的食用盐。

两毛钱一斤，没有袋子装，就这样散卖。

至于雪白细致的精盐，也就只有城里人可以吃了。

两个盐力放进去，开始继续翻炒。

任何菜必须提前放盐，要不然根本就不化。

普通老百姓炒菜，基本上每天都会有菜不化，是再正常不过了。

雪白的菜花很快出锅。

冒热气的时间，立刻就开始炒起了肉丝。

“太香了，爸爸什么时候可以吃饭呀？”

两个小丫头，冲破了姥姥的防线，跑到了锅屋门口。

两双明亮的大眼睛，期待的看着。

整个院子里，都在散发着排骨的肉香味。

香味顺着空气飘荡。

前后左右的几户人家，这下不淡定了。

尤其是左右两户人家，正搬着桌子，刚刚坐下来。

一家人就要动筷子，骨肉的鲜美味道，让他们不自觉的放下了筷子。

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