笔下文学

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第48章（第2页）

大量的牛肉风干，过程她做的并没有很细致，而是都切成大块大块的面子工程，因为用不着真的晒干，她就会偷偷的都挪到空间里面。

忙乎到了晚上，苏甜决定吃顿简单又丰盛牛肉火锅，挑选六七块带肉的牛棒骨，葱姜蒜，玉米萝卜，一起扔到外面的大锅里熬汤。

将上好的黄牛肉，切成薄厚不一的小片，分装上盘，一半腌制，一半原味。

清理好的毛肚用姜片水泡了一下午，再次清洗几遍后，撕成一条一条的，垫了生菜叶后放在小托盘里。

韭菜，生菜，香菜，土豆，地瓜，榛蘑，但凡园子里有的品种，都洗净上桌了，牛肉更是管够，满满的四个大盘子，还特意切了两盘鸡胸肉，给大伙换换味道。

虽然没有麻辣的火锅底料略有遗憾，但园子里红红的辣椒勉强可以弥补，只是这辣椒就苏甜一个人爱吃，其余几人都是不怎么吃。

“姐姐为什么今天要吃生的肉？”

当一切都摆上桌子后，安心看着一桌子的生牛肉，发出了灵魂拷问。

“今天我们要吃涮火锅，一会把肉片扔进锅里，就不是生的了。”

其实用火炉涮火锅，是很不方便的，大夏天围着炉子吃饭，也是挺煎熬，可是为了能吃上火锅，这些都能忍受。

想了想，苏甜直接将摆好的菜，全部拿到了院子里，围着锅台摆了一圈凳子。

“就在这吃吧，还是外面凉快，虽然锅是大了点。”

她有点心虚的看着几人，哈哈哈，围着大锅涮牛肉，她也是第一人了。

星野不知道她想怎么吃，但还是配合的将菜盘围着锅台摆了一圈。

累了一天了，这会也不想讲究了，一人分了一个大碗，一双筷子，碗里放上苏甜调好的料汁，围着锅台坐在木墩上。

只有苏甜的碗里是半碗辣椒，几人看着都嫌弃的闭上了眼睛。

拿起菜盘子，一盘一盘直接倒进锅里，不到十分钟锅里成了大杂烩，原本还想着吃的有些情调的，可累了一天，在加上没有合适的设备，这会忽然摆烂了，结果成了乱炖。

可即使成了乱炖，也挡不住这扑鼻的香气，正好太阳落山清风徐来，几个人围着锅台便纷纷下了筷子，当一口鲜香软烂的牛肉下肚后，都无比满足。

他们都要吃锅里煮好的肉片，只有苏甜夹着薄薄的牛肉，在汤里涮几下，包着碗里的辣椒一起送进嘴里。

“这汤也太香了！”

小水用勺子喝了肉汤后，发自内心的感慨道。

“那当然，这可是肉汤啊，肉汤！”

安心接话道。

那模样将苏甜逗的哈哈大笑，星野好像更爱吃骨头，坐在一边埋头啃着骨头，直到棒骨上面什么都没有了才松手。

“你这牙口挺好的呀！”

她心道比大黄啃的都干净，当然这句她是不敢说的。

星野看她眯着眼笑的样子，总觉得她可能想说点什么。

虽然是坐在锅台旁边，但依旧吃的酣畅淋漓，肉吃的差不多了，可汤还剩下小半锅，不用来煮面条可惜了。

“安杰吃饱了吗？”

半大的孩子正是能吃的时候。

“吃饱了！”

安杰点头说道。

“你怎么不问问我？”

星野抬眸，满身酸味的质问道，他今天不高兴了，白天苏甜叫了人家哥哥，她从来没叫过自己哥哥，虽然一开始他没说实话，可后来也坦白了自己比她大两岁的事实，她偶尔还是会用对待弟弟的口吻与他说话，好像拿他当安杰一样的小孩似的。

自己这么大一个人坐在这，她却问一个孩子吃没吃饱，他吃醋了，不高兴了，有小情绪了！