笔下文学

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行（第3页）

姜砚抬起嘴角，将菜板清洗干净，然后把虾一只只放上去。

开虾背、剔虾线。

他垂着眼，在剔虾线的时候还给林山檐试了一只，教的人和学的人一样认真。

土豆切片，切上葱、姜和洋葱。

然后起锅放油，将虾和蟹炒成金黄色后出锅，再炸上土豆。

然后姜砚将配料都倒进锅内，将料酒和生抽倒进去，再舀上豆瓣酱然后翻炒了几下后得意地看向林山檐：“只告诉你一个人，这罐豆瓣酱是我自己做的，是不辣的，而且比别人的都要香。”

“果然很香。”

林山檐配合地闻了一下夸赞道。

姜砚笑了，炒出油后将旁边炸好的蟹和虾都一起倒进了锅，加以清水。

林山檐看着他动作行云流水，问道：“你还没完全好，应该不能吃炸的东西吧。”

姜砚满意地盖上锅，好笑地看了他一眼：“我吃少一点就好了，小昭和谢泽可是说过这是我做得最好的菜。”

话音未落，他就故意眨眨眼，“怎么，你不喜欢吃海鲜吗？”

“当然喜欢，我只是更希望你可以做更符合你们口味的菜而已，况且……”

林山檐低了一点头，把声音压低，“你的病还没完全好。”

姜砚从消毒碗柜里拿出碟子和碗，嘴角挂着浅笑：“放心吧，我还买了瘦肉，还不至于这么金贵。”

林山檐不着痕迹地摇了摇头，然后去舀饭。

吃饭的时候，江燕花因为姜砚没做解释还在抓耳挠腮，她想立刻就揪着姜砚的领子问清楚他是不是真的打算现在就让自己当太奶奶，但是又碍着林山檐在这，不好直接问。

姜砚夹了煮得香而软口的蟹肉放进她的碗，对她的心理状态真是了如指掌，他故意无视了江燕花多次的眼神暗示，等了好一会，才慢悠悠地开口说：“昨晚没去哪，跟林山檐一块去了比较远的地方，离家太远不好回来，干脆在他那里留宿了。

睡得晚起的就晚，下次会提前跟你说的。”

江燕花默默地吃了口蟹肉，看了自己孙子一眼又看了林山檐一眼。

林山檐配合地点头作证，给老人递了个安心的眼神。

江燕花才松了口气，敷衍地应了，仿佛自己并不关心。

整个虾蟹煲，虾蟹和配料的颜色搭配，蟹壳澄黄，露出鲜美的蟹肉。

夹起蟹腿，能看到从蟹壳里缓慢流出的汁液。

提鲜提香的葱花、软烂的土豆和泛着金黄的蟹肉，当真对得住“色香味俱全”

的评价。

而对于一个厨子来说，最高的褒奖不过是迅速解决他做的饭菜了。

林山檐和江燕花吃得非常愉快，尤其是林山檐，看似慢条斯理，斯斯文文地吃，实则吃得非常非常多。

老太太看他这么饿的样子，一下就脑补出了他家人如何忙碌，孩子三餐吃不上两顿的可怜剧本，于是看着林山檐的目光更加慈爱：“哎哟，你以后要多来啊，孩子长身体的时候，我们家饭管饱。”

林山檐的耳尖发烫，意识到自己的失态。

“看来我的手艺不退反进嘛。”

姜砚笑眯眯地，看着见底的锅，然后又看林山檐。

“实在是太美味了。”

林山檐不好意思地放下筷子。

这个人，还有这一面嘛。

姜砚和他一起收拾碗筷，心里想着。

看惯了林山檐漫不经心、礼貌又悠闲的样子之后，这种窘迫的样子倒是显出几分可爱了。

两个人一起洗完碗之后，姜砚边擦着手边对坐在沙发上看剧的江燕花说：“老太太记得喝牛奶，别老是坐着，广场舞别落下了。”