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陈述默默地缩了缩脑袋,“你怎么会这么熟练啊?”
在菜市场买鱼,尤其是活的,完全是可以让老板杀干净带走。
所以一般来说,普通人根本不会有这么熟练的一套操作。
而他看着苏晴晚熟稔的动作……感觉她已经在大润发杀了十年的鱼了!
刀都是冷的!
白刀子进,红刀子出!
那叫个快准狠。
完全没有一丁点的失误。
“我高中的时候,在鱼摊帮过忙。”
苏晴晚打开水龙头,用流水冲着宰杀好的鱼肉,又抽出厨房纸吸干上面的水分,看着陈述目瞪口呆的样子,轻微的弯了弯嘴角:“客人要切吗?”
“切!
切成薄片。”
陈述悠悠地说道,时隔多年,好像见到了重操旧业的苏晴晚。
“好的,稍等。”
苏晴晚抽出另外一把刀,从鱼尾下刀,找到鱼脊椎和鱼肉的的切入点,手腕微微下压沿脊椎骨平刀剖开,片去鱼骨。
同样的操作再重复一次,接着,将鱼肉摊在砧板上,左手中指和食指轻轻抵住鱼肉斜着下刀。
一片又一片晶莹剔透的鱼肉出现在眼前。
“好了。”
“晚晚好厉害。”
陈述忍不住发出感慨。
“一点点厉害。”
苏晴晚强行压住自己想要上扬的嘴角,谦虚低调回道,又问:“准备做酸菜鱼吗?”
“是啊!”
陈述点点头,有些嘴馋的说:“很久没有吃了,我做的这道酸菜鱼可是经过高人指点的,可好吃了!”
“但是家里好像没有酸菜了。”
苏晴晚在橱柜里扒拉了一下,又打开了冰箱,最后肯定道:“确实没有酸菜。”
她想了想,“我叫人送吧。”
“不用,我去超市买就行。”
这里的地理位置很优越。
各种配套设施非常齐全。
出了小区门口,斜对面就是一个三层的大型商场。
负一层就是综合超市。
与其让人直接送过来,还不如他骑着电动车到对面超市,十来分钟就买回来了,根本不耽误做饭。
陈述解开围裙,指挥苏晴晚先把鱼片腌制一下,自己则是换了鞋子出发去超市。
“陈述。”
苏晴晚喊了他一声。
“嗯?”
陈述关上门的手一顿。
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