笔下文学

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第103章 包子（第1页）

翌日。

天刚蒙蒙亮，枕头边就响起手机嗡嗡作响的闹钟铃声。

李柚猛的醒来，小手飞快地关掉闹钟，随后动作轻柔摆脱小姑娘八爪鱼似的的纠缠从床上爬起，轻手轻脚地走出卧室洗漱。

简单洗漱后走进到厨房，从冰箱保鲜层拿出昨晚凌晨调制好的猪肉葱花馅料和装有面团的小铁盆。

走到一旁的小桌子前放好，掀开小铁盆上方裹着的保鲜膜，顿时一略带酸味和酵母香气的味道扑面而来。

李柚伸出手指戳了戳面团，随后看着戳入的部分慢慢回弹，留下一个浅浅的指印，这才满意点点脑袋。

看了眼时间，这会儿才5:50。

麻利的套上围裙，将发酵好的面团放在案板上充分揉匀，慢慢排出里面的气泡，让面团更加光滑细腻，这样蒸出来的包子不仅表皮会更加平整、光滑，吃起来也更加柔软、有弹性。

揉好面团，紧接着将其滚成长条，切成一个个大小适中的小团子，再用手掌小团子拍扁成中间厚、边缘薄的圆形面皮。

用筷子将适量的馅料放在面皮中间，然后从面皮的一端开始，把面皮边缘捏出一个褶子，随后依次沿着边缘向同一方向捏褶，捏到最后，将收口处捏紧，这样一个白白胖胖的包子就包好了。

后面的半个多小时里，陶瓷碗里的馅料渐渐用完，二十多个肉包子整整齐齐摆在蒸锅中，进行二次发酵。

约莫二十分钟后，李柚打开煤气阀，点燃煤气灶，蒸锅中的冷水用大火烧开后再转中小火慢慢蒸着包子。

期间，趁着蒸包子的空隙，李柚回到卧室，给自己画了一个美美的淡妆并将头发扎成马尾，对着镜子臭美一番，而后搬着个小椅子坐在阳台，眯着眼睛感受晨风带来的丝丝凉意。

阳河边。

程桐顺着沿江路慢跑了好几个来回。

回家的时候，路过熟悉早餐摊，掏出手机习惯性上前扫二维码。

“老板，两份油条，六个肉……”

话还没说完，眼看老板已经掏出塑料袋要往里面装油条了，程桐赶忙出言打断，“诶，等等，不好意思啊老板，今天家里做早餐了，……来份绿豆沙吧。”

“这样啊，行，两块。”

“扫过去了哈。”

拿着吸管插进包装盒，轻吸一口，冰凉甜腻的味道在口腔里漫延。

程桐晃着步子，慢悠悠往家走，脑中不经意回想起昨晚看过的漫画，嘴角渐渐的止不住上翘……到了楼下，四处看看没发现自家女朋友的身影，迈步向前几步，打算在楼道口等等。

“这……这里~”

耳边响起小声的呼唤，顺着声音看去，就见对面楼道拐角露出一道高挑的倩影。

“你怎么躲在这儿啊。”

程桐小跑着过来，看着李柚身上粉色的短衣短裤和小脚丫上粉色的拖鞋，心中好奇的同时，隐隐有一种想要把她抱进怀里的冲动。

李柚皱了皱鼻子，用着看傻子的眼神看了他一眼：“我们这样子要是被小区里早起的爷爷奶奶看到怎么办？”

“那我就直接把你拐回家！”

“厚脸皮！

！

！”

李柚没好气的瞪了他一眼，而后把手里拿着的保温杯递了过去，“快喝吧，补充一下水分哦，新鲜出锅的豆浆！”