笔下文学

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第71章 做西红柿酱(第2页)

甚至她曾经有一次心血来潮榨了一些苦瓜汁,也被爷孙俩喝的干干净净。

岑杨这小家伙还对苦瓜虾仁意面情有独钟,经常缠着岑柚给他做。

村子里有一条小河蜿蜒而过,河里面的水都是从山上流下来的,水质十分清澈,村里人经常去河边洗菜洗澡洗衣服。

在小溪的两边有很多的田螺、泥鳅和小虾小鱼,岑杨回到乡下最喜欢的就是和村子里的一帮皮猴去摸田螺、摸泥鳅、捉小虾。

回来就让自家姐姐做给自己吃。

这些小东西做起来又不难,因此岑柚每次都答应的很爽快。

苦瓜想要长久保存倒是不难,直接做成苦瓜干就可以了。

她先是来到了厨房,在锅里烧开了一大锅水,然后将苦瓜洗干净、去瓤,最后切成片。

锅里面的水很快就烧开了,将所有的苦瓜片下到了热水锅里,好在锅够大,这些苦瓜片一锅都能容得下,焯烫至断生再捞出来。

旁边已经准备好了一个倒满凉水的大木盆,专门用来过苦瓜片。

又从储物间拿出一个大大的竹盘,将过了凉水的苦瓜片平铺在竹盘中,放在太阳下晒干。

平摊以后岑柚就不再理会了,只要等晒到两天后,就可以用根绳子串起来,挂在高处风干。

如今她只需要注意天气会不会下雨就是了,一下雨这些晒到一半的苦瓜片会全部报废。

不过目前看来下雨的可能性并不大。

苦瓜干保存好了,也是能做很多美食的。

刚刚将苦瓜片摊开晒好,准备去拔一些新鲜的蔬菜藏到空间里的时候,忽然门被人敲响了。

岑柚还有些奇怪,走到门口扬声问道:“谁啊?”

外面传来吴秀芳的声音:“小柚啊,是我,四奶奶。”

岑柚心底松了一口气,赶紧将门打开,果然看到了吴秀芳:“四奶奶,您找我有啥事吗?”

吴秀芳的胳膊上挎着一个小篮子,篮子底部还在滴着水,水滴顺着篮子底部流到吴秀芳的衣襟上,一片水渍。

“我听丽芳那俩丫头说你回来了,就过来看看,刚好我在河边洗衣服的时候摸到了一些泥鳅,干脆给你送一些过来。”

,!

“谢谢四奶奶。”

岑柚惊喜地睁大眼睛,欢天喜地地接过来,“我最:()重回五零,我带空间物资当咸鱼

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