笔下文学

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第59章（第1页）

“青儿，你前面忙得过来不？”

“鱼儿哥，忙得过来，你放心。”

听完这话，牧鱼便放下心来，忙回到厨房，虽然人多，但因为肘子肉这些都不用再费心，只要时不时的炒些时蔬就行，因此，并不显得慌乱。

金氏这边帮着装碗，牧鱼便端出去。

“周掌柜，你怎么也来了。”那布料铺掌柜看见米粮铺掌柜忙打招呼。

“吴掌柜，你还不是也来了。”说完两人寒暄了一会儿，一同进了铺子，才发现里面已经坐了许多人。

“也不知这味道怎么样？”那个周掌柜笑道。

“不清楚，不好吃的话，下回就不来了。”

正在这时，牧鱼把肘子饭端了上来，那个叫吴掌柜的看见，忙吃惊的发出疑问：“哎，你，你不是，不是那个，嗯，苏家药铺那个吗？”

牧鱼没认出这人来，疑惑的看着他。

那吴掌柜忙指着自己：“我呀，就是那个放鞭炮那个。”

提到放鞭炮，牧鱼才认出他来：“我想起来了。”

那吴掌柜开心道：“想起来了吧。”

牧鱼心里吐槽，那哪忘得了。

“这家铺子是你们开的吗？”

牧鱼笑道：“是我们开的，你们尝尝我的手艺。”

等牧鱼离开，那周掌柜才好奇的问：“你认得这个掌柜？”

“认得，我家媳妇身孕就是苏大夫诊断出来的，他跟苏大夫是一家呢。”说完，赶紧拿起筷子，催促道，“快尝尝，这味道肯定好。”

两人也没废话看，便吃了起来。

“嗯，这猪肘子炖的好，比我在酒楼里吃到的还好。糖色也炒的不错，你看这颜色鲜亮，肉质入口即化，确实味美！”周掌柜吃了一口肘子肉，一边赞叹，一边评论。

果然，会吃的不仅能吃出味道好不好，还能看它摆盘，饭菜的颜色与火候。

那吴掌柜听完这话，笑道：“我不像周掌柜你还懂这些，我只知道好不好吃，其他都是虚的。”说完，咬了一口卤鸡蛋，“咦！这鸡蛋好吃！你尝尝。”

那周掌柜吃了一口：“这是卤鸡蛋吧，鲜香入味，丝毫没有鸡蛋的腥味，连蛋黄里面都浸透了卤汁，这是怎么做的？”

“这是人家小掌柜的独家秘方，那肯定不会告诉我们的，要是觉着好吃，下次再来就是。”

吴掌柜点点头，继续吃着饭：“时蔬也好吃，好像才刚炒出来的，锅气都还没散。”

“对，这才一点也不软绵，反而很清脆。”

这话说完后，两人也顾不得再继续交流，本来这个时候就已经很饿了，再加上饭菜味道好，两人便埋头苦吃起来。

最后，两人又喝了汤，吴掌柜才摸了摸肚子道：“这份量我吃着刚刚好，菜也合适。”

“不行，我要给我媳妇端一份回去。”

“我也是。”