笔下文学

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第60章（第2页）

“这是八角灰菜，味道象菠菜，有止血解毒的作用。

这是大红蓼，可以健脾消食清热明目，这种小根蒜可以通阳理气……”

很快，两人挖了一篮子野菜，家乐把准备好的午饭拿出来。

都是用荷叶包的一包一包的东西，还有两个竹筒，打开来扑鼻香还带着余温。

“这是什么呀？”

叶乘风问道。

“这是我仿造广东糯米鸡的做法做的五色拌饭，把菜肉和米同煮，就不用单做米饭再炒菜了。”

竹筒里是米饭，加入炒熟的鸡丁，香葱，还有青豆香栗红萝卜，再加上竹筒内膜带着的清香，各种香味浸透混合在一起，非常协调。

“这是五色饭，青豆香葱是绿色，五行属木，利于肝脏。

鸡丁、红萝卜五行属火，利于心脏。

香栗松子黄色，五行属土，利于脾脏。

白果蛋清白色，五行属金，利于肺脏。

香菇黑色五行属水，利于肾脏。

总之，对身体最好。”

家乐麻利地把竹筒的封口打开，一边介绍。

因为是春游，所以菜色多是凉菜，醋芹，拌山野菜，泡菜，香草鳝鱼。

“在外面吃，只好简单吃些吧。”

“已经很丰盛了。”

叶乘风尝了一口，夸奖说：“你做的凉菜非常清新爽口，有种与众不同的好味道。”

“因为我用的调味醋不一样，拌肉丝凉菜时是用酸黄瓜汁来代替醋，有独特的清甜香气。”

“真是有心。”

叶乘风又赞叹一句，“我觉得你做菜有几个特点，一是保持食物本味，很少用香料。

二是颜色丰富多彩，非常普通的拌凉菜，你也要摆成五彩的颜色。”

家乐还是低着头，答道：“在食物中经常使用香料，虽然吃起来味道很香，久之却容易麻痹人的味觉。

因为少爷有消渴症，对食物很挑剔，许多东西不能吃，也不能大量使用香料，所以做成色彩缤纷的样子，可以增加食欲。”

叶乘风沉默起来，吃完后慢慢喝茶，又说：“你想得很周到，总是尽心为吃食物的人着想，只是我一时冲动，激愤之下居然忽略了，甚至歪曲了你的意思，你可是恨我？”

家乐手指微颤，低垂着头不敢看他。

“不要恨我，我不是有意伤害你……”

家乐站起来收拾东西，冷淡地说：“少爷若不喜欢玩了，就回去吧，看样子天要下雨呢。”

叶乘风叹了口气，也站了起来跟上去。

两人并肩坐在车上，车前面很窄，两人只能紧紧地挨着坐，闻到叶乘风身上独有的味道，家乐心思百转，受过伤害的心不可能因为几句话就会恢复原样，现在的他再也不敢相信感情，只能把自己紧紧包起来才能免受伤害。