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烤冷面(第2页)

还有那一大盆萝卜丝肉圆汤,里面的肉圆都是秦夏现剁了肉馅自己汆的,汤色清亮,香而不腻。

她直到喝完最后一口汤,都想不通秦夏这小子何时有了这么一门手艺。

什么跟秦阿奶学的那一套只能糊弄一下柳豆子,可糊弄不了方蓉。

这么多年,要学会早学会了。

方蓉自然想破头都想不到秦夏已不是过去那个秦夏。

她纵然一肚子狐疑,但一想到秦夏现在有把日子越过越红火的本事,作为长辈的欣慰,终究盖过了一切旁的忧虑。

月上中天,秦夏和虞九阙一起回家。

他们手里挑了一盏柳家的灯笼,昏黄的灯光只能映亮脚下的一方天地。

胡同里的地不甚平整,两人走得磕磕绊绊,手臂时不时碰到一起。

眼看还要走一阵,才能出了胡同到宽敞些的大路。

秦夏犹豫了一下,还是朝虞九阙伸出了手。

虞九阙顿了顿,选择将自己的手覆了上去。

秦夏的掌心温暖,很快将他凉丝丝的十指烘热。

在无人瞧见的暗夜中,虞九阙悄悄地合拢指尖,与秦夏的手紧紧扣在了一起。

——

庙会结束了,生意还要继续。

秦夏花一个月五十文,在县城里的六宝街租了一个长期的摊位。

这里归县衙下属的街道司管辖,交了钱后,会得到一个写着编号的木牌,反面写着摊主姓名、经营内容,与街道司处存档的对应。

出摊时,需将这个木牌挂在摊位之上,方便街道司的差役巡察。

街道司一旦发现有无牌经营、冒名经营的,便会当场取缔。

此外例如所售之物质量伪劣、摊上吃食令人吃坏肚子,甚至弄脏了地面没有及时清理的,轻则罚钱,重则拉去衙门挨板子蹲大牢。

所以说古人自有古人的管理智慧,不容小觑。

拿到木牌的第一天,秦夏重新将自己的小板车收拾一新。

他在油纸伞的两侧各栓了一根绳子,一侧挂街道司发放的木牌,一侧挂写着“秦家食摊”

的招牌和写着菜名的木牌。

辰时初,秦夏与虞九阙正式到了摆摊的位置。

地上有街道司用石灰粉划的白线,各家需在线内经营,不得越界、不得过多占道。

左右相邻的摊位多半也有人,时辰略早,暂且只来了左边一家,是个卖油炸糖糕的哥儿,看面容比秦夏还要年长些。

他把两只手插在袖筒里,有些好奇地打量着新来的“邻居”

“来这么早,你们也是卖早点的?”

秦夏回过头,未语三分笑,应声道:“算是,何况第一天来,总得赶个早。”

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