笔下文学

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第91章（第1页）

先去灶屋熬了一碗浆糊，期间需要不停搅拌防止熬糊，霍琚很久没做过这个活计，一面注意着火，一面注意着锅里的浆糊，颇有几分严阵以待的架势。

熬制浆糊也是个技术活，太稠太稀都不行，得恰到好处才能更好的粘黏起每层布料。

霍琚把桌子搬到院子里，屋檐遮挡住一半阳光，光线依旧充足，把剪裁好的布料铺在桌面，一层一层涂抹均匀浆糊，再往上重叠布料，直至布料有一定硬度和厚度，袼褙基本算大功告成，剩下便是晾晒部分。

待袼褙晒干，就可以揭下来做鞋底。

这是老人们一代代传下来的手艺，霍琚也是小时候从邻居阿奶那里学到的，赵秀娟可没那个闲工夫教他这些。

蹲在竹管前搓洗手上的浆糊，霍琚望了眼吴阿奶家的方向，也不知凌息酒酿得如何了。

凌息的酒酿得非常成功，吴阿奶负责烧火，刘枝负责往甑桶里添加之前酿制的酒，凌息则负责时时刻刻关注天锅里水的温度，水温一旦变热就得及时换成冷水，否则会影响蒸馏效果。

三人一通忙活，亲眼看着出酒口慢慢往下滴落晶莹剔透的酒液，一滴两滴三滴，越来越多。

刘枝激动地捂住嘴，面色绯红，“我们成功了！”

吴阿奶激动地握紧他的手，“成功了，成功了！

不枉咱们辛苦一回。”

凌息却淡定地泼了盆冷水，“先别急着高兴，成没成功，还得尝过味道后才知晓。”

二人频频点头，“对对对，你快尝尝。”

凌息摇摇头，把正接着酒液的碗端起来，往地上一泼，辛辛苦苦蒸馏出的酒瞬间浸入泥土地里。

吴阿奶和刘枝震惊心疼到五官扭曲，“凌息，你干嘛把它倒了？多好的酒呀！”

凌息缓缓解释：“头酒和尾酒杂质较高，不宜食用，往后酿酒都得撇去。”

二人恍然大悟，点头如捣蒜，笑容重回脸上，“还是凌息你懂得多。”

“不愧是念过书的人。”

他们顺势夸赞起凌息，凌息赶忙转移话题，“已经积攒一碗酒了，你们二位是专业的，先尝尝吧。”

吴阿奶虽然没开酿酒坊，但有几十年的酿酒经验，刘枝更不必说，他能开酿酒坊靠这个过日子，于酿酒一道上有一定专业性。

凌息如此一说，两人不再推辞，拿碗分喝新酿出的酒。

“唔！”

吴阿奶尚未沾到唇齿，光是把碗凑到鼻子前，一股辛辣味便直冲咽喉，她活这么大岁数还是头回嗅到这般烈性的酒。

嘴唇贴上碗沿，浅浅抿一口酒液，日光映照在清澈见底的酒液上，泛起粼粼波光，琼脂玉露也不过如此。

吴阿奶和刘枝品完酒后迟迟没有言语，神情恍惚，似在回味酒，又似在回忆人生。

“如何？”

凌息出声打断他们的思绪。

两人如梦初醒，同时竖起大拇指，“太好喝了！