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“然后要检查果皮,检查水果的果皮。
果皮应该是光滑、无破损或划痕的。
避免选择果皮有褶皱或凹陷的水果。”
宋春花拿起苹果转了转,是个光滑圆润的。
“拿着看看就行了,不准掐,”
水果摊老板出声提醒,“你要是掐坏了还不买,我可不就亏大了!”
宋春花点头:“我知道,我就看着你们这水果的质量挺好的。”
水果摊老板这才露出了得意的微笑。
“下一步是,闻气味,闻一闻水果的气味。
新鲜的水果应该有浓郁的香气,没有异味或腐臭味。”
宋春花拿着苹果闻了闻。
她会挑水果,原本也不是照本宣科的人,只是想着这是宋大虎出来打工之后第一次买东西回家,有临近过年,下意识地想给宋大虎挑点好的,又继续照着挑选标准读下去了。
“然后是触摸质地,轻轻触摸水果的质地。
新鲜的水果应该是坚实、有弹性的,而不是软烂或发粘的。”
宋春花戳了一下苹果。
“哎哎,不是跟你说不让戳吗?你戳坏了怎么弄?”
水果摊老板立刻说道,“要买好好买,不买别乱动!”
宋春花放下了苹果,去看手册的最后一条。
“查看果蒂,对于一些水果,如苹果、梨等,查看果蒂的颜色和状态。
果蒂应该是绿色、新鲜的,没有枯萎或变色的迹象。”
宋春花提溜着苹果左右转转,经过严密的判断,觉得这苹果质量不错,可以装几斤。
水果摊老板看着,心道这又是个啥都不懂的女生。
她挑了六个又大又红的苹果,上称称量一下,四斤四两。
“这果子五毛钱一斤,要你两块二。”
水果摊老板说道。
“这果子还挺大个儿。”
宋春花念叨一句,就要付钱了。
“不对吧,我看你这六个苹果,怎么也没有四斤,”
宋大虎这时开口,“你这六个苹果有三斤半就顶天了,没那么大。”
宋大虎在后厨学厨艺,干装卸,对东西的质量有相当程度上的把控,大差不差地能掂量出轻重这苹果的大小和质量,明显不到四斤。
水果摊老板听着,恼怒一瞬:“别来打岔哈,你说不到四斤就不到四斤,有什么证据吗?”
宋大虎转向之前卖肉的老板:“老板,借你称一用。”
水果摊老板瞬间脸色一变,不淡定了,上前拦住了宋大虎:“别,这可别啊,我,我算你三斤半,按三斤半付钱就行。”
“看来这分量比三斤半还轻啊,”
宋大虎故意说道,“那我更要称量一下真实重量了。”
水果摊老板还要阻拦,死活不让。
卖肉的在一旁看戏,也有路过的人往这个方向看,水果摊老板脸色绿绿红红,摁下了宋大虎的手:“咱回去再谈,别在路中间堵路。”
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