笔下文学

手机浏览器扫描二维码访问

第52章 卤肉（第1页）

吃饭的时候，林父和林母一个劲儿地扒拉着碗里的炒饭，时不时的夹一筷子白菜和排骨里的豆角，排骨愣是一块都没碰。

苏小晓看不下去了，伸手夹了两碗排骨放到林父和林母面前。

没好气道：“都别舍不得吃了，家里又不缺那点肉。”

不等林母拒绝，她又继续说道：“哎，果然还是生分了呀，分家了就是不一样。

以后还是像之前一样分饭吧，不就多几个碗嘛？反正一川哥会洗的。”

这时，林子宁也抬起头来，看着林父林母面前跟自己一模一样的碗，赞同道：“嗯，我的碗也是爹洗的。”

林母：“？？？”

这娘俩不愧是亲生母女。

她这不是还没习惯嘛……之前一起吃饭，是因为秋收，虽说吃的大部分都是细粮，但她也出了粮和肉。

可现在又是包子又是肉的，她多少觉得有点不好意思。

老一辈的人嘛，总想着把好东西留给小一辈。

林母笑骂道：“你们说什么糊话呢，快点吃，我跟你们爹想吃会自己夹的。”

这段时间的伙食很好，顿顿都能吃上饱饭，干活都有劲了。

今天的晚饭不说别的，就光这猪油渣炒饭。

就算没有其他菜，她也能直接干两碗。

苏小晓也差不多猜到了林母心里想法，老人的想法很好猜。

虽然不能直接跟他们说，以后可以做生意赚钱了，但她会画大饼呀。

“嗯，娘，您放心吃，咱真不缺那点钱，天天吃肉都没事。

再加上一川的打猎技术，您想想之前的野猪……”

天天吃肉？她想都不敢想！

林母张了张嘴，没说话，其实现在的日子也过的很好了，不仅能吃饱，还有这么多肉。

等他们五人吃完饭，才五点半，其他人陆续下工回来了。

苏小晓和林母也准备弄卤肉了。

五个人分工明确，林一川负责先把锅给刷了，林母和苏小晓则忙着处理肉以及准备卤料，林父就负责带着林子宁。

卤肉这件事儿呢，重点就在于那个“卤”

字。

在卤制的过程中，虽然不用一直紧盯着，但却要控制好火候，火不能太大，得小火慢炖。

这样才能让卤肉充分吸收卤汁的味道。

炉灶用起来就是这点麻烦，需要时不时地添根柴，控制火候。

林二嫂正在厨房做饭，闻着隔壁锅传出来的肉香，忍不住咽了咽口水。

最后实在受不了了，去外面切了半只风干兔子回来，打算吃炖肉解解馋。

虽说比不上新鲜的肉，但好歹也是个荤菜了。

这住的近就是这点麻烦，吃什么都在其他人眼皮子底下，就算看不到，也逃不过鼻子。

大人倒是无所谓，就是怕小孩嘴馋。

眼巴巴的，看着心疼。

林二嫂手脚麻利地做好了饭，赶紧端起饭菜快步离开。

这卤味太过霸道，那浓郁的香气一个劲儿地往鼻子里钻，她实在是受不了了。

三房的林小北中午只吃了土豆泥，这会也闻到了肉香，他那小鼻子微微耸动着，接着便“哇”

的一声哭了起来，小胳膊小腿乱蹬，显然是饿了，哭着要吃饭呢。

林三嫂听到自家儿子的哭声，心疼坏了，皱着眉头看向林老三，想让他去做饭。