笔下文学

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第7章 杀野猪（第1页）

晚上天色全黑的时候猪被扛回来了，穆家兄弟俩还有穆大伯家也去了大哥二哥。

陈珍珠和穆母已经把水烧开了，穆大娘赶紧关紧门窗让他们开始处理猪肉。

幸好是南方许多人家都有天井，杀猪可以直接在屋里杀，血水也会顺着天井流向外面，水渠是很久以前封建社会的时候就有了的，里面埋了一整条路的瓦泵，就是现代的水管，穆家住的这一片以前正是封建社会的地主家住的地方。

地方很大，穆大伯穆父兄弟俩占了还不算完，还有另外一家同姓兄弟也占去三分之一的地方才算完，所以穆家才敢在自己家处理猎物，否则要是换了别的人家也是不敢的，因为血水排出来会被别人发现。

杀猪也不是个容易的活，几个人合力都用了半个小时。

穆二问穆父，“是晒成腊肉还是拿去卖？”

现在的天气实在是晒不了，想做成腊肉只能熏，可一头猪的分量也确实是大，一时半会的很难熏好，更怕中途就被人发现了。

“留给你大伯半只，咱们家的熏一半卖一半。”

穆大伯说，“猪是你们发现的，我们只是去扛回来，半只太多了，给我们就几斤就行。”

弟弟能够想着自己穆大伯已经感到很欣慰了，这头猪虽然大，但凭穆家三个男人也不是扛不回来，让他们家帮忙也不过是想有个理由分他们家一些，自己弟弟的心意他都懂。

穆大娘也说，“对，不用给我们太多，我们也没出什么力，就给我们几斤过年吃就行。”

穆大娘自问自己就做不到分给别人半头猪，他们家明明自己就能吃得下还特意叫了他们家，二弟这个心意她领了。

穆二他们已经将猪分成了四份。

穆父也知道穆大伯不可能真要半头猪，否则这个人情他们还不上，就让穆大伯拿了四分之一。

就这点已经很多了，换了别的人家只会自己独吞，哪里还舍得带上自己兄弟。

穆大伯娘心里别提多感激，这一腿肉要是晒成腊肉可够他们今年过个好年了。

这个时候卖肉也不是那么容易的，大涌村离镇上还远，也是天气冷肉能保存，换了是夏天他们根本就没有办法卖。

最后穆父决定熏一腿卖两腿。

至于猪头猪杂那些当天晚上就做了吃，穆大伯一家都过来了，他们吃晚饭的时候已经是晚上九点。

穆家只有一张桌子，坐不下这么多人，穆大伯就让自己的儿子搬了自己家的桌子过来。

猪头猪杂分装了两份，份量都很足，穆大娘觉得自己家占了便宜就从家里拿了大白菜还有酸菜过来炒，还做了米饭，那糙米也有大伯家拿过来的。

这一晚他们吃的比过年还要丰盛。

两家人吃饭孩子就多，孩子们闹着跑着要都坐不上桌，大人只好边吃边喂。

吃完饭穆大伯家的几个嫂子把碗筷都收拾好才回去，穆大娘让自己的三个儿媳回去熏腊肉，自己则留下帮穆母熏。

陈珍珠穿过来这么久才吃了第二顿肉，她已经很满足了，别的人家就是一年到头也吃不上几顿肉。

今天晚上要熏肉，所以一直忙活到半夜才睡觉，陈珍珠发现了这个能让肉过明路出来吃的好办法，打算以后就这样干了。

陈珍珠她们睡得晚，穆家两兄弟却醒得早，天还没亮这两兄弟就点着火把背着蛇皮袋出门了。

第二天是集日，村里的妇女都互相约着去赶集。

正好穆母和穆大伯娘要去给穆大相看人家，也约着去了。

陈珍珠也想去，她想去镇上看看有没有挣钱的机会，空间里还有很多菜，她想看看能不能找机会出手。

穆母第一反应就是不同意，“你去干什么？家里的活谁干。”