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第104章 特殊风味(第2页)

“我知道,但我不能放弃,这是我唯一的机会。”

陈乐乐坚定地说。

贝贝无奈地摇了摇头,“好吧,我再帮你想想办法。”

就在陈乐乐几乎要放弃的时候,贝贝带来了一个好消息。

她认识一个专门研究米食的专家,或许能给陈乐乐一些建议。

“真的?太好了!”

陈乐乐激动地说。

“不过,他可不是那么容易请到的,你得亲自去拜访他。”

贝贝提醒道。

陈乐乐点点头,“没问题,只要能帮我解决问题,我什么都愿意做。”

第二天,陈乐乐和贝贝一起前往专家的住处。

专家名叫李教授,是一位年过六旬的老者,对米食有着深入的研究。

“李教授,您好,我是陈乐乐,这是我闺蜜贝贝。”

陈乐乐恭敬地说道。

李教授看了看她们,“你们来找我,是为了丝苗米的事吧?”

陈乐乐和贝贝对视一眼,点了点头。

“李教授,我一直尝试着将丝苗米融入到我的炒饭中,但始终找不到那种独特的口感和香气,请您指教。”

陈乐乐诚恳地说。

李教授微笑着摇了摇头,“丝苗米的确是一种非常独特的米种,它有着自己独特的香气和口感,并不是那么容易驾驭的。”

陈乐乐的心沉了下去,她知道丝苗米的独特性,但没想到这么难以融合。

“但是,”

李教授话锋一转,“也并非没有办法。

我建议你试试看‘隔水炖炒’的方法。”

陈乐乐眼前一亮,“隔水炖炒?”

李教授点了点头,“是的,隔水炖炒。

这种烹饪方法可以让丝苗米的香气和口感更好地融入到炒饭中。”

陈乐乐迫不及待地问:“具体怎么做呢?”

李教授详细地解释了一番,陈乐乐认真地听着,不时地点头。

当天晚上,陈乐乐就在自己的炒饭店里开始了试验。

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