笔下文学

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第54章 疯狂想法（第1页）

何华沿着老板讲的一直在急速思考。

看着老板安排的井井有条，有点感觉很诧异。

他在沪市外企出身，很明白这种运筹帷幄的安排，没有多年职场经验很难凭空想象出来。

而且这种组织调整的把握程度，更像做多年管理调配的人。

这种情况发生在一个高中生身上，让自己百思不得其解，看来有的人真是天生当老板的。

他认识的人群里，不乏国外留学的商业精英，但也从来没见过类似老板这种人。

他的老板有点像前两年比较火的电视剧亮剑，主角李云龙泥腿子出身，但打仗比科班出身的人都强劲。

怪不得古话说的好，草莽出英雄。

对于老板的组织架构和人事的调整，他倒不是很关心。

如果是对职位有执着，他就不会离开沪市肯德鸡，也不会放弃市场部部长位置。

市场部长听着很平常，但管辖的职权范围很大，整个华东地区的市场策略，甚至新开门店他都参与评估。

现在他的满脑子在哪里开分店，迫切的想把分店开起来，验证学长的那套理论，也验证他离开肯德鸡是否正确。

听到老板说完，随口问了一下他的建议，连忙切断思绪，回答道：“老板安排的已经很全面了，我这没有什么问题。

关于选址明天就准备启动起来，如果我们开三个分店，就相当于有四个店了。

原材料和食材体系的价格，还可以继续与供应商沟通，现金支付的周期也可以适当谈下。

如果后续我们门店多了，销售量上来，愿意做我们买卖的供应商会越来越多。”

苏易听着何华说的，果然外企做经营的高手。

首先想到的是成本管理，开分店马上想到把快餐店核心成本如何做到更低。

“华哥就是专业，经营这块还是得你，那最近又要辛苦你这里了，我现在放假了，有需要可以随时联系我。”

晚上回家到，苏易回顾着今天开分店的决定，越想越觉得自己的决定自己走出这步是对的。

何华当时提议开多家，他还真得感谢何华，否则他最多按部就班一家一家开下去。

可是一旦打开多家门店同时开的思维，对后续战略的影响很大。

现在回头看开多家和开一家，这么简单的事情，谁都能想到。

但在此之前，苏伊士快餐第一家门的才开一个月，正常思维考虑，开一家都属于很大胆的想法。

很多时候，用过后的眼光去看当时的决定，会觉得没什么了不起，但放在当时的环境和情况下，并不是所有人都能想到。

这三家门店开张，活动期后的日常营收，如果能达到步行街门店80的业绩，那就足够持续下去。

前世接触的很多商业知识来看，连锁店的价值，关键点在于门店数量。

连锁店店铺数量越多，品牌的影响力越大，公司价值越大。

思绪转到品牌的影响力，看来有空要和何华商量一下品牌宣传的问题。

何华在肯德鸡可能不需要考虑这样，毕竟这个品牌漂洋过海来，自带国际品牌的影响力。

但苏伊士快餐是土生土长的企业，天生的品牌基因较弱，这个后续要重点去策划一下。

但目前苏伊士快餐从三线城市起家，品牌知名度还不是那么迫切，毕竟和肯德鸡它们还没有太多的竞争机会。

根据苏易对西式快餐的当前市场的分析，现在的弱二线和三线城市，个别商业繁华区域才会有一个洋品牌的店。

在大城市海外品牌的品宣能力也已经做到极致，大城市的年轻人群体对海外品牌的认可也更高，对国产品牌可能接受度会很低。

但在三线城市，海外品牌也许有门店，但品宣做的并不突出，甚至可以说没有。